Aller au contenu

La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

×

La cuisine de mémé Moniq

  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact
  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact
gaufrettes de nouvel an ou gaufres sèches de l’Avesnois
gaufres & gaufrettes
gaufres flamandes fourrées à la cassonade
gaufres & gaufrettes
gaufres simples selon Mme de Saint-Ange
gaufres & gaufrettes
comment faire de véritables gaufres du Nord, des gaufres Belges de Bruxelles?
gaufres & gaufrettes
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 7 juin 2017
  • / Laisser un commentaire sur saucisses aux lentilles au fenouil
  • 9 ans
  • 430 mots
  • 1
Étiqueté fenouil, lentille, saucisse, saucisse fumée

saucisses aux lentilles au fenouil

Ce plat de saucisses lentilles au fenouil renouvelle un peu le plat de saucisses lentilles que nous avons coutume de préparer car […]

Lire la suite
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 7 juin 2017
  • Un commentaire sur tajine aux 6 légumes
  • 9 ans
  • 600 mots
  • 2
Étiqueté légumes, tajine, végétarien

tajine aux 6 légumes

Nous aimons régulièrement préparer des tajines… donc, rien de surprenant à trouver dans nos recettes un nouveau tajine végétarien, le tajine aux 6 […]

Lire la suite
Cuisine / Préparation / Recettes / salé
  • 6 juin 2017
  • 4 commentaires sur sauce Nantua
  • 9 ans
  • 404 mots
  • 1
Étiqueté bisque de homard, écrevisse, Nantua, sauce

sauce Nantua

Encore une recette que nous devions publier depuis bien longtemps que cette sauce Nantua. Pour mémoire, c’était pour accompagner des quenelles de brochet, […]

Lire la suite
Cuisine / Recettes / salé
  • 6 juin 2017
  • / Laisser un commentaire sur velouté de trognons de brocoli
  • 9 ans
  • 391 mots
  • 2
Étiqueté brocoli, potage, restes, soupe, velouté

velouté de trognons de brocoli

Avec cette recette de velouté de trognons de brocoli, nous nous attaquons aux recettes qui nous ont été demandé depuis le plus longtemps… […]

Lire la suite
Boulangerie / Cuisine / Recettes / salé
  • 5 juin 2017
  • 5 commentaires sur pain de la reine : la recette
  • 9 ans
  • 475 mots
  • 2
Étiqueté pain

pain de la reine : la recette

Cette fois, c’est un pain de la reine que nous avons boulangé, non pas à cause de son nom (ce pain aurait […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 3 juin 2017
  • / Laisser un commentaire sur cake aux fruits secs
  • 9 ans
  • 577 mots
  • 1
Étiqueté cake, fruits secs, gâteau

cake aux fruits secs

Voici l’une des vieilles recettes qui nous a été demandé avec cette recette de cake aux fruits secs. Vieille dans le sens que […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Recettes / sucré
  • 1 juin 2017
  • / Laisser un commentaire sur yaourts marbrés glacés
  • 9 ans
  • 421 mots
  • 3
Étiqueté glace, yaourt

yaourts marbrés glacés

Pour changer de façon de le consommer les yaourts, nous avons testé la préparation de yaourts marbrés glacés en popsicle. La base des nôtres étaient des yaourt […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 31 mai 2017
  • Un commentaire sur brioche marbrée au chocolat
  • 9 ans
  • 665 mots
  • 3
Étiqueté brioche, chocolat, marbré

brioche marbrée au chocolat

On se disait que l’on faisait des gâteaux marbrés, alors pourquoi pas une brioche marbrée au chocolat ! Par jeu on a […]

Lire la suite
Cuisine / Plat / Recettes
  • 31 mai 2017
  • / Laisser un commentaire sur pizza blanche aux crevettes
  • 9 ans
  • 389 mots
  • 2
Étiqueté crevette, pizza, pizza blanche

pizza blanche aux crevettes

Cette pizza aux crevettes est une pizza blanche en opposition aux pizza rouges (celle au lit de la sauce tomate). Cette pizza blanche […]

Lire la suite
blinis de courgettes ou crêpes de courgettes soufflées
Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 30 mai 2017
  • / Laisser un commentaire sur blinis de courgettes ou crêpes de courgettes soufflées
  • 9 ans
  • 395 mots
Étiqueté blini, courgette, crêpe

blinis de courgettes ou crêpes de courgettes soufflées

Cette recette de blinis de courgettes n’est pas la plus ancienne recette que nous devons publier… mais cela nous fait avancé dans le […]

Lire la suite
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 21 mai 2017
  • / Laisser un commentaire sur gratin d’oignons : la recette
  • 9 ans
  • 359 mots
  • 2
Étiqueté gratin, oignon

gratin d’oignons : la recette

Ce gratin d’oignons très facile à préparer est un excellent accompagnement de viandes ou de volailles. Nous l’avons associé avec un steak de boeuf grillé au […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Entrée / Recettes / salé / sucré
  • 21 mai 2017
  • 2 commentaires sur toast de patate douce ou tartine de patate douce
  • 9 ans
  • 730 mots
  • 1
Étiqueté barbecue, four, grille pain, patate douce, tartine

toast de patate douce ou tartine de patate douce

Nous avions suivi l’été dernier l’apparition des toast de patate douce. On l’admet, nous avons été lents à la détente 😉 Mais, depuis […]

Lire la suite

Pagination des publications

Précédent 1 … 90 91 92 … 148 Suivant

À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

Restez connecté

ce qu’il faut manger en février
Alimentation / Cuisine / fromage / légumes et autres du mois
ce qu’il faut manger en février

Les plus commentés

Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
pain d’épices en bocaux : la recette
pain d’épices en bocaux : la recette
Nègre en chemise désormais noir et blanc
Nègre en chemise désormais noir et blanc
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix

Je cherche une super recette de…

Commentaires récents

  • vodka prix tunisie dans Punch d’hibiscus sans alcool
  • clara&yseult dans Kvas ou bière de pain
  • Vero dans Kvas ou bière de pain
  • yseultclara dans cassoulet maison, notre recette
  • Morgane Eudier dans cassoulet maison, notre recette

Catégories

Archives

recettes de pâtes
Nos recettes de pains
nos recettes de bredele
Liste des recettes de cuisine pour les enfants

La cuisine de mémé Moniq

Fièrement propulsé par WordPress | Thème : New Blog a free WordPress theme : par : Postmagthemes
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience possible sur le site de la cuisine de mémé Moniq. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.