pâtes à la sauce Alfredo au poulet et avocat
Selon papa, avant l’arrivée d’Internet, personne en connaissait la sauce Alfredo en France à quelques exceptions près. Nous la préparons parfois dans l’une […]
Étiquette : sauce
sauce bisque de homard fenouil pour des pâtes
Quel drôle d’idée cette sauce bisque de homard fenouil pour accompagner des pâtes (des spaghetti dans notre cas). Rien de bien difficile… […]
sauce mousseuse
Nous recherchions une sauce différentes de la sauce mousseline que l’on sert souvent avec le poisson. Pourquoi pas sa cousine la sauce […]
riz sauce au thon
Ce riz sauce au thon est vraiment simple et rapide réaliser. Mais il n’en demeure pas moins excellent ! 😋 En plus, il […]
pâtes sauce au basilic
Il est important pour nous de trouver régulièrement des recettes de pâtes. C’est le cas avec cette recette de pâtes sauce au basilic. […]
sauce Nantua
Encore une recette que nous devions publier depuis bien longtemps que cette sauce Nantua. Pour mémoire, c’était pour accompagner des quenelles de brochet, […]
tagliatelles sauce fenouil
Comme chaque semaine, le dimanche soir, c’est pâtes à la maison. Spaghetti, tortis, nouilles, coudes, pênes, macaronis, coquillettes, tagliatelles… nous varions le […]
pâtes au ragoût de poulet
Il est rare que nous préparions une sauce aussi riche pour accompagner nos pâtes du dimanche soir que pour ces pâtes au […]
filet de saumon sauce crevettes
Cette recette de sauce crevettes vient de nos lectures « du passé » 😉 Aussi, il était simple d’ajouter un morceau de saumon pour obtenir […]
Alimentation / Cuisine / Plat / Recettes / salé
Filets de poisson sauce crémée à l’orange
Le mardi soir est souvent synonyme de poisson à la maison, avec une alternance entre le saumon et les filets de poisson […]
Beignets de courgette à la coriandre
Régulièrement, le vendredi soir, c’est le moment des pâtisseries salées et des beignets à la maison. Ce soir là, c’est cette recette de beignets […]
Pâtes à la sauce tomate pimentée au poivron
Pour une fois, la recette de la sauce tomate pimentée au poivron pour accompagner des pâtes à été diffusé en premier sur Instagram. […]
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