mousse de foie de volaille cuite en stérilisant
Nous avions un gros reste de foies de volaille (environ 800 g) et la question de « quoi en faire » se posait… La décision […]
Étiquette : pâte
pâté de Pâques : la recette
Le pâté de Pâques est de saison… Que ce pâté soit berrichon ou poitevin nous n’en savons fichtre rien… Pourtant, oui, nous […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Pâte à brownies au chocolat
Pour réaliser nos cookies-brownies spiral’s, nous avons besoin de 2 pâtes : de la pâte à brownies au chocolat et de la pâte […]
pâtes sauce au basilic
Il est important pour nous de trouver régulièrement des recettes de pâtes. C’est le cas avec cette recette de pâtes sauce au basilic. […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
pâté végétal de lentilles germées aux noix
Avouons le nous ne sommes pas des grands fans des pâté végétaux pourtant les recettes sont nombreuses et on devrait bien un jour trouver […]
gratin de pâtes au thon formule restes du frigo
Parfois il est utile de faire le tour du réfrigérateur pour préparer notre plat du jour : le gratin de pâtes au thon. […]
Cuisine / Préparation / Recettes / sucré
marshmallow fluff ou pâte de chamallow
Pour se préparer un fluffernutter (cela faisait longtemps que je voulais le réaliser 🙂 on a besoin de beurre de cacahuètes mais […]
une pizza dans une poêle
On aime tester des recettes avec un mode de préparation ou de cuisson inattendu comme un pain en cocotte ou un saumon […]
Beurres ou purées d’oléagineux : amandes, cacahuètes, noisettes, noix de cajou…
On connait tous au moins de nom le beurre de cacahuètes. Le beurre d’amandes est une alternative. En réalité, l’idée de réaliser […]
Gratin de pâtes aux légumes
Le gratin de pâtes aux légumes répond à 2 de nos attentes : trouver une nouvelle recette de pâtes et manger des […]
Cuisine / Patisserie / Préparation / Recettes
recette pâte à foncer les tartes ou pâte sucrée
Si vous patissez, la pâte à foncer est très utile car cette pâte s’adapte à toutes les tartes cuites avec leur garniture. On peut […]
pancakes aux coquillettes et fromage
Dans notre famille, du côté de papa, certaines personnes mangeaient des pâtes à la cassonade. Nous n’avons jamais osé tenter les pâtes sucrées. […]
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Taggedmousse de foie, pâte