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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : noix de cajou

Cuisine / Dessert / Patisserie / Préparation / Recettes / sucré
  • 16 septembre 2020
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Taggedcrème, noix de cajou

crème de cajou vanillée

Parfois il ne faut pas grand chose pour découvrir une recette ! C’est le cas pour cette crème de cajou vanillée. Au […]

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Cuisine
  • 14 août 2019
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Taggedamandes, cacahuètes, fruits secs, miel, noisettes

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En Lituanie, il est possible de trouver sur le marché de Vilnius par exemple des pots de miel aux fruits secs. Il […]

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Cuisine / Entrée / Recettes
  • 14 avril 2018
  • /Laisser un commentaire on crème de lentilles épicée à la crème de noix de cajou et croutons d’ail
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Taggedail, crème, croûtons, épices, lentille

crème de lentilles épicée à la crème de noix de cajou et croutons d’ail

Le titre de cette recette de potage est long : crème de lentilles épicée à la crème de noix de cajou et croutons […]

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Beurres ou purées d’oléagineux : amandes, cacahuètes, noisettes, noix de cajou…
Cuisine / Épices et condiments maison / Préparation / Recettes
  • 22 mars 2016
  • Un commentaire sur Beurres ou purées d’oléagineux : amandes, cacahuètes, noisettes, noix de cajou…
Taggedamandes, beurre, cacahuètes, noisettes, noix de cajou

Beurres ou purées d’oléagineux : amandes, cacahuètes, noisettes, noix de cajou…

On connait tous au moins de nom le beurre de cacahuètes. Le beurre d’amandes est une alternative. En réalité, l’idée de réaliser […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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