carottes balsamiques au four

On recherchait un accompagnement pour des escalopes de poulet et il nous restait des carottes à la cave. Pourquoi pas préparer des […]

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ramequin d’œuf au thon

Cette recette de ramequin d’œuf au thon est proche des oeufs cocottes. Cependant , elle est plus rapide et demande moins de […]

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boulettes de fromage soufflées

On connaissait les steaks de fromage aussi nous n’avons pas été surpris de découvrir cette manière de présenter du fromage avec les […]

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menus du 16 au 22 février dans la cuisine de mémé Moniq

Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à […]

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poêlée de riz au curry et aux dattes à l’émincé de porc

Le titre pour cette recette est long mais explicatif… c’est en effet une poêlée de riz au curry et aux dattes à l’émincé […]

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entremet aux Petits Suisses

Encore une recette que vous avez été nombreux à demandé. En effet, l’entremet aux Petits Suisses a eu beaucoup plus de succès […]

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menus du 9 au 15 février dans la cuisine de mémé Moniq

Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à […]

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pâtes à la savoyarde

Les experts en pâtes à la savoyarde verront au premier coup d’oeil que ce ne sont pas de véritables pâtes à la […]

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mousse de foie de volaille cuite en stérilisant

Nous avions un gros reste de foies de volaille (environ 800 g) et la question de « quoi en faire » se posait… La décision […]

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salade de mâches aux 2 betteraves et aux noix

L’hiver pour nous évoque les mâches et les betteraves… et c’est souvent que l’on réuni ces 2 types d’aliments pour en faire une […]

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menus du 2 au 8 février dans la cuisine de mémé Moniq

Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à […]

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crêpe au chocolat

La semaine dernière c’était la chandeleur… mais pour nous avions réalisé des crêpes quelques jours auparavant comme cette crêpe au chocolat. Un exemple de […]

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