Stollen ou pain de Noël
C’est çà d’avoir une famille Alsacienne. Parfois, il vous envoie leur recette de famille… Ce fut le cas pour ce stollen que nous […]
Étiquette : gâteau
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
croque-cake, le croque-monsieur sous forme de gâteau
Avez-vous déjà pensé à réaliser des croque-monsieurs sous forme de gâteau ? C’est ce que l’on vous propose avec ce croque-cake que […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
gâteau léger aux pommes
Quoi de plus normal que de préparer des pâtisseries aux pommes actuellement, en cette période automnale ? Ce gâteau léger aux pommes […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
brioche au fromage blanc
Nous avons choisi de préparer notre brioche au fromage blanc sous forme de brioche tressé. Mais, bien entendu, vous pouvez la faire […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
gâteau «autrichien» au chocolat et aux amandes pour Sachertorte
Pour ce gâteau «autrichien» au chocolat et aux amandes issu d’une recette des cahiers de cuisine familiale, on nous a indiqué que […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
brioche aux myrtilles avec un streusel
Quand l’occasion se présente d’avoir un surplus de myrtilles (rassasié de les avoir manger seules), l’une des solutions est de faire une pâtisserie. […]
Cuisine / Cuisine du Nord / Dessert / Patisserie / Recettes
gâteau du Nord ou cramique
Ce gâteau du Nord n’est pas une tarte au sucre, non… C’est une sorte de brioche aux raisins qui n’est pas sans […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
gâteau aux marrons et à la noisette
L’équinoxe est passé, l’automne est officiellement arrivé. Quoi de plus réconfortant qu’un bon gâteau aux marrons et à la noisette ? Dans […]
brioche Marie-Claude
Il est toujours amusant comme avec cette brioche Marie-Claude d’essayer de refaire une recettes de famille et de cahiers de cuisine familiale […]
Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
cookies au beurre de cacahuètes à la farine de coco
Quand tu as de la farine de coco et que tu ne sais pas quoi en faire… Tu prépares des cookies au […]
Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
gâteau au fromage blanc aux fruits secs
Ce gâteau au fromage blanc aux fruits secs dans la recette d’une ancienne revue s’appelait du pain au fromage blanc. Mais qui […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
crumb cake à la cannelle ou Streuselkuchen
Les crumb cakes ont eu leur heures de gloire il y a quelques années comme nouvelle pâtisserie dans les réseaux sociaux. Notre […]
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