potée de lentilles aux marrons

Reconnaissons le, on aime bien les lentilles à la maison. Aussi, on recherche toujours de nouvelles façons de les préparer, de les […]

Lire la suite

croque-cake, le croque-monsieur sous forme de gâteau

Avez-vous déjà pensé à réaliser des croque-monsieurs sous forme de gâteau ? C’est ce que l’on vous propose avec ce croque-cake que […]

Lire la suite

Anis-flavored Christmas cookies from Alsace

Springerle are a kind a bredele, traditional Christmas cookies baked in Alsace, France. They are similar to anis bredele. We already published […]

Lire la suite

menus de la cuisine de mémé Moniq du 19 au 25 décembre

Voici en temps et en heure nos menus du 19 au 25 décembre à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]

Lire la suite

madeleines au foie gras

Il est grand temps pour nous de publier notre recette de madeleines au foie gras. En effet, c’est une bonne idée originale […]

Lire la suite

menus de la cuisine de mémé Moniq du 12 au 18 décembre

Voici en temps et en heure nos menus du 12 au 18 décembre à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]

Lire la suite

bredele : pavés à l’anis

Les pavés à l’anis (sprengerle) sont une variante des anis bredele. Ce sont aussi des bredele. Pour mémoire, les bredele sont de petits biscuits […]

Lire la suite

menus de la cuisine de mémé Moniq du 5 au 11 décembre

Voici en temps et en heure nos menus du 5 au 11 décembre à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]

Lire la suite

fajitas de bœuf 100% maison

Avec notre recette de fajitas de bœuf 100% maison vous pourrez soit réaliser une fajita comme à l’origine avec de la viande […]

Lire la suite

bananes aux épices en papillotes au four ou barbecue

Ces bananes aux épices en papillotes et jus d’orange sont idéales pour un barbecue (BBQ). D’ailleurs l’idée de base était celle là… […]

Lire la suite

Bredele de pain d’épices

la recette d’une déclinaison de bredele de pain d’épices. Son nom alsacien Bàsler lackerle.

Lire la suite

menus de la cuisine de mémé Moniq du 28 novembre au 4 décembre

Voici en temps et en heure nos menus du 28 novembre au 4 décembre à la cuisine de mémé Moniq, c’est à […]

Lire la suite