potée de lentilles aux marrons
Reconnaissons le, on aime bien les lentilles à la maison. Aussi, on recherche toujours de nouvelles façons de les préparer, de les […]
Mois : décembre 2020
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
croque-cake, le croque-monsieur sous forme de gâteau
Avez-vous déjà pensé à réaliser des croque-monsieurs sous forme de gâteau ? C’est ce que l’on vous propose avec ce croque-cake que […]
Anis-flavored Christmas cookies from Alsace
Springerle are a kind a bredele, traditional Christmas cookies baked in Alsace, France. They are similar to anis bredele. We already published […]
Alimentation / Cuisine / Menu
menus de la cuisine de mémé Moniq du 19 au 25 décembre
Voici en temps et en heure nos menus du 19 au 25 décembre à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]
madeleines au foie gras
Il est grand temps pour nous de publier notre recette de madeleines au foie gras. En effet, c’est une bonne idée originale […]
Alimentation / Cuisine / Menu
menus de la cuisine de mémé Moniq du 12 au 18 décembre
Voici en temps et en heure nos menus du 12 au 18 décembre à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]
bredele : pavés à l’anis
Les pavés à l’anis (sprengerle) sont une variante des anis bredele. Ce sont aussi des bredele. Pour mémoire, les bredele sont de petits biscuits […]
Alimentation / Cuisine / Menu
menus de la cuisine de mémé Moniq du 5 au 11 décembre
Voici en temps et en heure nos menus du 5 au 11 décembre à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]
fajitas de bœuf 100% maison
Avec notre recette de fajitas de bœuf 100% maison vous pourrez soit réaliser une fajita comme à l’origine avec de la viande […]
bananes aux épices en papillotes au four ou barbecue
Ces bananes aux épices en papillotes et jus d’orange sont idéales pour un barbecue (BBQ). D’ailleurs l’idée de base était celle là… […]
Bredele / Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
Bredele de pain d’épices
la recette d’une déclinaison de bredele de pain d’épices. Son nom alsacien Bàsler lackerle.
Alimentation / Cuisine / Menu
menus de la cuisine de mémé Moniq du 28 novembre au 4 décembre
Voici en temps et en heure nos menus du 28 novembre au 4 décembre à la cuisine de mémé Moniq, c’est à […]
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