Stollen ou pain de Noël
C’est çà d’avoir une famille Alsacienne. Parfois, il vous envoie leur recette de famille… Ce fut le cas pour ce stollen que nous […]
Étiquette : Alsace
Bredele / Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
Bredele de pain d’épices
la recette d’une déclinaison de bredele de pain d’épices. Son nom alsacien Bàsler lackerle.
Bredele / Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
bredele : macarons à l’amande
La recette des macarons à l’amande (Wissi labkiechle !
Bredele / Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes
sablés au beurre – butter bredele
La recette des bredele certainement les plus connus : les butter bredele ou sablés au beurre
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Bredele : torsades rhum chocolat
En cette veille de week-end, il nous semble intéressant de publier cette nouvelle recette de bredele : des torsades rhum chocolat. Cette […]
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bredele : coeurs au chocolat et à la cannelle
La saison des bredele approche… aussi, on demande les coeurs au chocolat et à la cannelle. Pour mémoire, les bredele sont de petits biscuits alsaciens que l’on […]
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Tarte croquante ou Krachtorte comme en Alsace
Avec nos origines alsaciennes, on ne pouvait pas passer à côté de la tarte croquante ou Krachtorte ! Cette pâtisserie à la […]
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Étoiles aux épices fourrées au chocolat
Et hop, une nouvelle recette de bredele qui vient compléter notre série de l’année 2019 : des étoiles aux épices fourrées au […]
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Boules à la noix de coco vegan
Avec ces boules à la noix de coco vegan nous sommes confrontés à un problème. Cette recette de bredele est-elle suffisamment différente […]
Brunsli de Bâle
Les biscuits de Noël alsaciens, aussi connus sous le nom de bredele, ne sont pas tous alsaciens ! C’est le cas avec […]
bredele couilles de François
Pour poursuivre nos recettes de bredele, voici celle des couilles de François. Ce sont de petit sablés aux épices qui en raviront […]
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Kokosbredele ou rochers coco
Les Kokosbredele (bredele à la noix de coco) sont très semblables aux rochers coco ou aux congolais. Ils apportent une petite touche […]
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