fromage aux graines de carvi

Nous avons découvert ce fromage aux graines de carvi en Lituanie sous l’appellation varškės sūris su kmynais. Le lait employé est du […]

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menus de la cuisine de mémé Moniq du 13 au 19 février

Voici nos menus du 13 au 19 février à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire les menus de la semaine […]

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cuisses de poulet mijotées au Ricard et fenouil (Pastis)

Nous avions déjà testé une autre recette au Ricard ou au Pastis (à l’apéritif anisé diront nous 😉 Mais, celle ci, des […]

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menus de la cuisine de mémé Moniq du 6 au 12 février

Voici nos menus du 6 au 12 février à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire les menus de la semaine […]

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Pennes à l’ail et aux brocolis

Voilà nous sommes dimanche et avec lui, une nouvelle recette de pâtes comme ces pennes à l’ail et aux brocolis il y […]

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Stollen ou pain de Noël

C’est çà d’avoir une famille Alsacienne. Parfois, il vous envoie leur recette de famille… Ce fut le cas pour ce stollen que nous […]

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menus de la cuisine de mémé Moniq du 30 janvier au 5 février

Voici nos menus du 30 janvier au 5 février à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire les menus de la […]

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flan de potiron à la farine de quinoa (millet ou sarrasin)

À la recherche d’un accompagnement original (pour du veau en brochette) nous avons préparé ce flan de potiron à la farine de […]

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spaghetti cake ou gâteau de spaghetti

Ce n’est pas notre première tentative de spaghetti cake (ou cake de pâtes ou encore gâteau de pâtes). Pour cette version, nous […]

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menus de la cuisine de mémé Moniq du 23 au 29 janvier

Voici nos menus du 23 au 29 janvier à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire les menus de la semaine […]

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