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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : spaghetti

spaghetti aux moules
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 9 novembre 2022
  • /Laisser un commentaire on spaghetti aux moules
Taggedpâtes, spaghetti

spaghetti aux moules

C’est au moins la 3e recette de spaghetti aux moules que nous testons et cette fois c’est une bonne recette de pâtes aux moules… Nous […]

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spaghetti cake ou gâteau de spaghetti
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 3 février 2021
  • /Laisser un commentaire on spaghetti cake ou gâteau de spaghetti
  • 1
Taggedpâtes, spaghetti

spaghetti cake ou gâteau de spaghetti

Ce n’est pas notre première tentative de spaghetti cake (ou cake de pâtes ou encore gâteau de pâtes). Pour cette version, nous […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 17 octobre 2020
  • /Laisser un commentaire on pâtes au bacon et champignons
  • 2
Taggedbacon, champignon, pâtes, spaghetti

pâtes au bacon et champignons

Les premières réactions pour ces pâtes au bacon et champignons a été de nous dire que c’était des pâtes à la carbonara…  […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 14 juin 2020
  • /Laisser un commentaire on spaghetti aux aubergines rôties
  • 2
Taggedaubergine, pâtes, spaghetti

spaghetti aux aubergines rôties

Ces spaghetti aux aubergines rôties ont été une bonne surprise à la maison y compris pour celle qui n’aime pas spécialement les […]

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Cuisine / Plat / Recettes
  • 7 mars 2020
  • /Laisser un commentaire on spaghetti aux poireaux et bacon
  • 2
Taggedbacon, pâtes, poireau, spaghetti, tagliatelle

spaghetti aux poireaux et bacon

Le dimanche approche et avec lui l’arrivée d’une nouvelle recettes de pâtes… Mais un soir d’octobre dernier c’était des spaghetti aux poireaux […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 23 février 2020
  • /Laisser un commentaire on spaghetti à l’ail
  • 2
Taggedail, pâtes, spaghetti

spaghetti à l’ail

Non, ce soir ce ne sera pas des spaghetti à l’ail… c’était la recette de la semaine dernière 😉  C’est pour cela […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 12 janvier 2020
  • /Laisser un commentaire on sauce bisque de homard fenouil pour des pâtes
  • 2
Taggedbisque, bisque de homard, fenouil, homard, sauce

sauce bisque de homard fenouil pour des pâtes

Quel drôle d’idée cette sauce bisque de homard fenouil pour accompagner des pâtes (des spaghetti dans notre cas). Rien de bien difficile… […]

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Cuisine
  • 25 juillet 2019
  • /Laisser un commentaire on spaghetti au thon et aux courgettes
  • 1
Taggedcourgette, pâtes, spaghetti, thon

spaghetti au thon et aux courgettes

Une nouvelle fois, on nous demande une recette de pâtes, celle des spaghetti au thon et aux courgettes. Les demandes ce cette […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 11 mai 2019
  • /Laisser un commentaire on pâtes : spaghetti au jambon fumé et sauce aux fromages
  • 1
Taggedfromage, jambon, pâtes, spaghetti

pâtes : spaghetti au jambon fumé et sauce aux fromages

Non, non… malgré les problèmes, nous n’avons pas mangé que des pâtes ces derniers temps 😉 Cette recette de spaghetti au jambon fumé […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 17 janvier 2019
  • Un commentaire sur pâtes au pourpier d’hiver
  • 4
Taggedpâtes, pourpier, pourpier d'hiver, spaghetti

pâtes au pourpier d’hiver

Une sauce originale pour accompagner des pâtes comme des spaghetti : elle est à base de pourpier d’hiver ! Cela nous a […]

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Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 9 décembre 2018
  • /Laisser un commentaire on spaghetti au safran
  • 2
Taggedcurcuma, safran, spaghetti, tagliatelle

spaghetti au safran

Pas facile de diffuser une recette au safran, de spaghetti au safran plus précisément, lorsque les gilets jaunes se balade dans les rues […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 7 octobre 2018
  • 2 commentaires sur spaghetti aux crevettes au whisky
  • 2
Taggedcrevette, fruit de mer, spaghetti, whisky

spaghetti aux crevettes au whisky

Ce n’est pas la première fois que nous préparons des spaghetti aux crevettes au whisky… mais c’est la première fois que l’on […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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