brioche au fromage blanc
Nous avons choisi de préparer notre brioche au fromage blanc sous forme de brioche tressé. Mais, bien entendu, vous pouvez la faire […]
Mois : octobre 2020
gaufres pizza
On peut tout faire avec un gaufrier même des pizzas… La preuve avec nos gaufres pizza. L’idée des gaufres-pizza nous vient évidemment […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
croustade aux pommes en pâte filo
C’est l’automne et donc la pleine saison des pommes raison pour laquelle nous avons préparé une croustade aux pommes en pâte filo. […]
potée au chou et aux haricots aux saucisses de Montbéliard
Nous ne sommes pas à notre première recette de potée dans notre blog avec cette potée au chou et aux haricots aux […]
Alimentation / Cuisine / Menu
menus de la cuisine de mémé Moniq du 17 au 23 octobre
Voici en temps et en heure nos menus du 17 au 23 octobre à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
gâteau «autrichien» au chocolat et aux amandes pour Sachertorte
Pour ce gâteau «autrichien» au chocolat et aux amandes issu d’une recette des cahiers de cuisine familiale, on nous a indiqué que […]
gâteau de riz aux fruits confits
Nous avons hésité à publier cette recette de gâteau de riz aux fruits confits, car elle est proche de notre recette de […]
crème de bananes ou à la banane
Parfois lorsqu’il nous reste des bananes « trop mûres » (avec la peau noire), on se demande ce que l’on peut faire avec… La crème […]
pesto de fanes de carottes
Nous avons voulu testé le pesto de fanes de carottes. Nous sommes dans notre période anti-déchets, on cuisine les épluchures et les […]
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
tarte aux restes de fromages
Rien de plus facile que cette tarte aux restes de fromages : raclette et fromage blanc pour nous mais d’autres fromages peuvent […]
Alimentation / Cuisine / Menu
menus de la cuisine de mémé Moniq du 10 au 16 octobre
Voici en temps et en heure nos menus du 10 au 16 octobre à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]
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