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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : raclette

Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
  • 20 octobre 2020
  • /Laisser un commentaire on tarte aux restes de fromages
  • 2
Taggedfromage, raclette, tarte

tarte aux restes de fromages

Rien de plus facile que cette tarte aux restes de fromages : raclette et fromage blanc pour nous mais d’autres fromages peuvent […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes / salé
  • 13 avril 2019
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Taggedfromage, fromage à raclette, pâtes, raclette, serpentini

pâtes aux 2 fromages (raclette et emmental)

En consultant notre bibliothèque culinaire, nous avons remarqué que plusieurs recettes associaient le fromage à raclette avec un autre fromage ! C’était […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 16 mars 2019
  • Un commentaire sur pizza raclette
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Taggedpizza, raclette

pizza raclette

On vient de s’apercevoir en commençant la mise en ligne de notre recette de pizza raclette que nous avons déjà pas mal […]

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gaufres de chou-fleur à la raclette
Cuisine / Entrée / Plat / Recettes / salé
  • 25 janvier 2018
  • /Laisser un commentaire on gaufres de chou-fleur à la raclette
Taggedchou-fleur, fromage, gaufre, raclette

gaufres de chou-fleur à la raclette

recette pour les gaufres de chou-fleur à la raclette

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gaufres de Liège à la raclette
Cuisine / Entrée / Recettes / salé
  • 20 février 2017
  • /Laisser un commentaire on gaufres de Liège à la raclette
Taggedfromage, gaufre, gaufre de Liège, raclette

gaufres de Liège à la raclette

recette des gaufres de Liège à la raclette

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Cuisine / Plat / Recettes
  • 26 mars 2014
  • /Laisser un commentaire on Risotto de crozets à la raclette
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Taggedcrozet, raclette, risotto

Risotto de crozets à la raclette

De nos séjours aux sports d’hiver nous avons gardé une habitude à la maison : manger de temps à autres des crozets. […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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