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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Catégorie : cuisine par des enfants pour les enfants

Le livre de cuisine par des enfants pour les enfants : la cuisine de Mémé Moniq

Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes / salé
  • 11 décembre 2020
  • Un commentaire sur fajitas de bœuf 100% maison
  • 2
Taggedboeuf, tex-mex

fajitas de bœuf 100% maison

Avec notre recette de fajitas de bœuf 100% maison vous pourrez soit réaliser une fajita comme à l’origine avec de la viande […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants
  • 27 novembre 2020
  • /Laisser un commentaire on critique de livres de cuisine pour les enfants de notre bibliothèque
  • 24
Taggedlivre

critique de livres de cuisine pour les enfants de notre bibliothèque

Cette semaine exceptionnellement nous publions notre critique de livres de cuisine hebdomadaire dans le blog et non dans le compte Instagram de […]

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Accompagnement / Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Étudiants / Recettes / salé
  • 13 août 2020
  • Un commentaire sur gratin de carottes
  • 2
Taggedcarotte

gratin de carottes

Une recette de légumes pour un accompagnement avec ce gratin de carottes. Dans la page Facebook de la cuisine de mémé Moniq, […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 27 juillet 2020
  • /Laisser un commentaire on gâteau à la cannelle
  • 3
Taggedcannelle, gâteau

gâteau à la cannelle

Ce gâteau à la cannelle est simple et facile à préparer. Trop diront certains mais c’est avant tout une base ! Vous […]

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amandins au café
Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Patisserie / Recettes / sucré
  • 18 mars 2020
  • /Laisser un commentaire on amandins au café
Taggedamandes, biscuit

amandins au café

Soyons honnête avant de préparer ses amandins au café nous ne savions même pas ce qu’était un amandin !  Nous avons consulté […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Entremet / Étudiants / Recettes / sucré
  • 16 avril 2019
  • /Laisser un commentaire on flan à la noix de coco
  • 1
Taggedcoco, Flan, lait, noix de coco, oeuf

flan à la noix de coco

Chaque semaine, le lundi soir nous préparons un entremet… Pour accompagner nos soupes asiatiques au porc, on a préparé un flan à […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Recettes / salé
  • 13 avril 2019
  • /Laisser un commentaire on pâtes aux 2 fromages (raclette et emmental)
  • 5
Taggedfromage, fromage à raclette, pâtes, raclette, serpentini

pâtes aux 2 fromages (raclette et emmental)

En consultant notre bibliothèque culinaire, nous avons remarqué que plusieurs recettes associaient le fromage à raclette avec un autre fromage ! C’était […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 8 avril 2019
  • 2 commentaires sur gâteau de Pâques en mousse au chocolat
  • 2
Taggedgâteau, Pâques

gâteau de Pâques en mousse au chocolat

Nous avons unanimement adoré ce gâteau de Pâques en mousse au chocolat. Et, c’est vrai que nous avons été un peu déçu […]

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baba au rhum ou à l’orange – savarin express ou baba rapide
Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 31 juillet 2018
  • /Laisser un commentaire on baba au rhum ou à l’orange – savarin express ou baba rapide
  • 2
Taggedbaba, baba au rhum, gâteau, orange, savarin

baba au rhum ou à l’orange – savarin express ou baba rapide

Cette recette de baba au rhum ou à l’orange à toute une histoire… En effet, nous l’avions réalisé enfants lors de la […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Étudiants / Recettes
  • 30 juillet 2018
  • /Laisser un commentaire on yaourt au melon et aux groseilles rouges
  • 2
Taggedfruit, groseille rouge, laitage, melon, yaourt

yaourt au melon et aux groseilles rouges

Voici un petit dessert sans prétention de notre invention : le yaourt au melon et aux groseilles rouges. Notez qu’il peut se […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Entrée / Plat / Recettes / salé
  • 30 avril 2018
  • /Laisser un commentaire on roulés à la salade avocat œuf
  • 1
Taggedavocat, oeuf, salade, tortilla

roulés à la salade avocat œuf

À la maison, on a adoré ces roulés à la salade avocat œuf. Elle est idéale pour un pique-nique ou un repas […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 12 mars 2018
  • /Laisser un commentaire on Gâteau yaourt à la fleur d’oranger
  • 1
Taggedgâteau, gâteau au yaourt, gâteau yaourt

Gâteau yaourt à la fleur d’oranger

Le gâteau au yaourt est un classique de la pâtisserie. On peut très facilement le parfumer comme dans ce gâteau yaourt à la […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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