tarte au fromage à la pâte brisée au fromage
Cette tarte au fromage à la une pâte brisée au fromage est la première recette qui nous a été demandé pendant notre […]
Mois : août 2020
Alimentation / Cuisine / Menu
- /Laisser un commentaire on menus de la semaine du 22 au 28 août – Spécial manger comme nos grands parents
menus de la semaine du 22 au 28 août – Spécial manger comme nos grands parents
Voici en temps et en heure nos menus du 22 au 28 août à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]
manger comme… nos grands parents
Quelle riche idée nous avons eu de Manger comme nos grands parents pendant 7 jours cette semaine. Le savoir-cuisiner des femmes d’aujourd’hui (de […]
Cuisine / Cuisine du Nord / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Tarte à la rhubarbe en pâte levée
Sur la même base que notre tarte au sucre, on peut faire des tartes aux fruits comme cette tarte à la rhubarbe […]
compote de groseilles
La compote de pommes, tout le monde connaît… Mais la compote de groseilles ? C’est pourtant une recette très facile pour manger […]
Cuisine / Préparation / Recettes / sucré
massepain à la groseille (pâte d’amande)
Ce massepain à la groseille remplace avantageusement le massepain ou la pâte d’amande « nature » d’une recette de cuisine ou d’un gâteau. Il […]
Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
financiers aux noisettes avec ou sans chocolat
Les financiers sont des petits gâteaux très intéressant car ils se réalisent seulement avec des blancs d’oeuf (comme ces financiers aux noisettes […]
gratinée de courgettes à la Montbéliard
En cette période estivale (le temps d’aujourd’hui n’est pas de la même saison), c’est le moment de manger des courgettes… Autant que […]
baguettes flamandes comme biscuits
Ces baguettes flamandes sont des biscuits aux brisures d’amandes, tout simples mais si bons ! Ces petits fours secs, proche des langues […]
Accompagnement / Cuisine / Entrée / Recettes / salé
salade tiède d’haricots verts à l’échalote confite ou rôtie
Régulièrement l’été nous préparons des salades d’haricots verts comme cette recette de salade tiède d’haricots verts à l’échalote confite ou rôtie. Ces […]
menus de la semaine du 15 au 21 août
Voici en temps et en heure nos menus du 15 au 21 août à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire […]
piperade basquaise aux oeufs
Titrer piperade basquaise est presque un pléonasme car la piperade est une spécialité culinaire basque et gasconne. La piperade est souvent servie […]
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