gâteau à la cannelle
Ce gâteau à la cannelle est simple et facile à préparer. Trop diront certains mais c’est avant tout une base ! Vous pouvez l’accompagner d’une crème ou de confiture.
En tout cas, dans le compte Instagram de la cuisine de mémé Moniq, habiboulange s’intéresse à cette pâtisserie et nous demande la recette : «Je veux bien la recette svp». Merci à elle 😉
Voici donc notre recette de gâteau à la cannelle pour 6 personnes env.
Ingrédients pour un gâteau à la cannelle
- 125 g de crème fraîche épaisse
- 200 g de sucre
- 375 g de farine
- ½ sachet de levure chimique soit environ 5 g
- 3 œufs
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
Préparation d’un gâteau à la cannelle
- Préchauffer le four à 180° C (Th. 6)
- Dans une terrine mélanger la crème fraîche avec les œufs
- Ajouter le sucre, la farine, la levure chimique et la cannelle et mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène
- Graisser et fariner un moule à gâteau (moule à manqué) et y verser la pâte
- Enfourner pour 45 minutes de cuisson (Tester la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau, la lame doit ressortir sèche)
- Démouler le gâteau et le déposer sur une grille
Nos présences en ligne
Facebook – Instagram – Twitter – Tumblr – Tumblr recettes de famille –Pinterest – Snapchat – Weheartit – groupe WhatsApp Partage cuisine africaine – groupe Facebook La cuisine de mémé Moniq
Un commentaire, un avis, un petit coucou… sont toujours appréciés, et surtout nous sommes attentives à vos idées, reproches… pour faire évoluer ce blog et nos présences sur le net.
De même si vous cuisinez ou pâtissez une de nos recettes, indiquez nous le lien de votre publication ou envoyez nous la photo de votre réalisation à oe@oe-dans-leau.com avec le titre de la recette, nous essayerons de l’ajouter à la recette d’origine en indiquant que vous en êtes le cuisinier 😉
