menus du 11 au 17 mai dans la cuisine de mémé Moniq
Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à la […]
Mois : mai 2019
Cuisine / Mijoteuse / Plat / Recettes / Sucré salé
rôti de porc aux épices et fruits secs
Vous savez que nous sommes de adeptes de la remise à la mode des recettes des années 1960-70 voir plus anciennes selon […]
boeuf au poivrons verts à la chinoise
Un petit wok en passant avec ce plat de boeuf au poivrons verts à la chinoise. Il est toutefois possible de réaliser […]
pain italien
On nous a posé la question… Non, ce n’est pas un pain ciabatta maison mais un simple pain italien. Mais peut-être que si […]
asperges et saumon fumé à la sauce hollandaise
Cette recette d’asperges et saumon fumé à la sauce hollandaise est rapide à préparer et n’est pas très complexe en dehors de […]
Alimentation / Cuisine / Menu
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menus du 27 avril au 2 mai et du 3 au 9 mai dans la cuisine de mémé Moniq
Exceptionnellement, nous publions 2 menus qui correspondent à nos 2 dernières semaines qui ont été chamboulé avec l’accident d’Yseult. Voici pour vous […]
boeuf à la crème d’oseille
On aime de temps à autre utiliser l’oseille en cuisine mais jamais avec du boeuf jusqu’à ce boeuf à la crème d’oseille. […]
avocats farcis au thon
Nous avons trouvé une « source » avec plusieurs recettes de l’époque où l’avocat arrivait en France ! Cette fois ce sont les avocats […]
pâtes : spaghetti au jambon fumé et sauce aux fromages
Non, non… malgré les problèmes, nous n’avons pas mangé que des pâtes ces derniers temps 😉 Cette recette de spaghetti au jambon fumé […]
des explications sur notre silence
Nous ne serons pas long pour expliquer notre absence depuis nos dernières publications du 22 et 29 avril… sur le blog de […]
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