brioche marbrée au chocolat
On se disait que l’on faisait des gâteaux marbrés, alors pourquoi pas une brioche marbrée au chocolat ! Par jeu on a […]
Mois : mai 2017
pizza blanche aux crevettes
Cette pizza aux crevettes est une pizza blanche en opposition aux pizza rouges (celle au lit de la sauce tomate). Cette pizza blanche […]
Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
blinis de courgettes ou crêpes de courgettes soufflées
Cette recette de blinis de courgettes n’est pas la plus ancienne recette que nous devons publier… mais cela nous fait avancé dans le […]
gratin d’oignons : la recette
Ce gratin d’oignons très facile à préparer est un excellent accompagnement de viandes ou de volailles. Nous l’avons associé avec un steak de boeuf grillé au […]
consommé au beaufort : la recette
Nous avons l’habitude d’enrichir nos potages et nos soupes de fromage, mais de là à préparer une soupe de fromage, il y […]
poulet au citron vert et coriandre
Cette recette de poulet au citron vert et coriandre est d’inspiration mexicaine simple à réaliser. Le secret est la marinade et d’utiliser beaucoup de […]
gâteau de semoule au micro-ondes au caramel
Suite à un problème dans la préparation du dessert qui était prévu, nous nous sommes rabattu sur un gâteau de semoule. Et, pour […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
petits biscuits au chocolat
Cette recette de petits biscuits au chocolat a été réalisé à cause mais plus certainement grâce aux entremets que certains adorent à […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
brookie, la recette de l’alliance brownie et cookie
On ne peut pas parler de nouveauté pour le brookie, car cela fait quelques années maintenant (depuis 2010 environ) qu’existe cette pâtisserie, […]
pudding à la semoule au chocolat
Contrairement à l’habitude, nous préparons souvent des entremets le lundi pour tous, c’est un pudding à la semoule au chocolat que l’une […]
bo bun au boeuf – bò bún
Notre titre bo bun au boeuf est presque un pléonasme car le bún bò est une salade vietnamienne froide, composée de vermicelles de riz, […]
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