Mchaoucha, un gâteau de semoule à la poêle
Peut-être ne connaissez vous pas la Mchaoucha, un gâteau de semoule qui a la particularité d’être cuit à la poêle. On l’appelle […]
Étiquette : semoule
recette pour de l’halva indien
Nous connaissions le halva turc aux fruits secs à la texture friable. Mais ce halva indien est une véritable découverte. Il est […]
hachis parmentier du Maghreb ou croustillant de boeuf épicé
nous avons trouvé le hachis Parmentier du Maghreb dans cette recette de croustillant de boeuf épicé. En effet, la semoule remplace la […]
Boulangerie / Cuisine / Recettes / salé
pain matlou ou matlouh, un pain à la poêle maghrébin
Vous connaissez certainement ce pain maghrébin en forme de galette plutôt qu’en forme de pain, il s’agit certainement d’un pain matlou, matlouh […]
semoule aux raisins et épices pour une lunch box
Pour cette recette de semoule aux raisins et épices, la semoule n’est pas cuite dans les règles de l’art (à la vapeur, […]
soupe de semoule alsacienne (gries supp)
Bon, vous le savez certainement, un pan de la famille est d’origine de l’Est de la France, de Strasbourg plus exactement. Aussi, […]
filets de poisson à la semoule et salade de fenouil à l’orange
Une recette de poisson… cela se faisait rare dans nos pages 😉 En plus, c’est un plat complet que nous vous proposons […]
gâteau de semoule au micro-ondes au caramel
Suite à un problème dans la préparation du dessert qui était prévu, nous nous sommes rabattu sur un gâteau de semoule. Et, pour […]
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