Aller au contenu

La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

×

La cuisine de mémé Moniq

  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact
  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact

Étiquette : crêpe

Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 21 février 2020
  • /Laisser un commentaire on crêpes à la bière (la pâte)
  • 2
Taggedbière, crêpe

crêpes à la bière (la pâte)

Cette recette de crêpes à la bière n’est pas la première que nous proposons comme recette de pâte à crêpes. En effet, […]

Lire la suite
Cuisine / Entrée / Recettes / salé
  • 6 novembre 2018
  • 3 commentaires sur galette à la fondue de poireau et coquille Saint Jacques
  • 2
Taggedcoquille Saint Jacques, crêpe, fondue de poireau, galette, poireau

galette à la fondue de poireau et coquille Saint Jacques

Il existe mille et une recette de galettes bretonnes (dans les autres régions généralement on les appelle crêpes)… notre dévolue c’est porté […]

Lire la suite
Cuisine / Étudiants / Patisserie / Plat / Recettes / salé
  • 24 septembre 2018
  • /Laisser un commentaire on crêpes au fromage et à la crème
  • 2
Taggedcrème, crêpe, fromage

crêpes au fromage et à la crème

Avec cette recette de crêpes au fromage et à la crème ont inaugure en quelque sorte une nouvelle catégorie dans notre blog […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 12 juin 2018
  • 2 commentaires sur mkhanfar ou crêpes berbères
  • 3
Taggedberbère, crêpe, magrheb, mkhanfar

mkhanfar ou crêpes berbères

On peut facilement confondre ces crêpes berbères mkhanfar avec des crêpes 1000 trous dénommées bakhrir (nous étions persuadé d’avoir publié la recette…). Par […]

Lire la suite
blinis de courgettes ou crêpes de courgettes soufflées
Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 30 mai 2017
  • /Laisser un commentaire on blinis de courgettes ou crêpes de courgettes soufflées
Taggedblini, courgette, crêpe

blinis de courgettes ou crêpes de courgettes soufflées

Cette recette de blinis de courgettes n’est pas la plus ancienne recette que nous devons publier… mais cela nous fait avancé dans le […]

Lire la suite
beignets de riz ou l’alfineta malien
Cuisine / Dessert / Recettes / sucré
  • 15 février 2017
  • /Laisser un commentaire on beignets de riz ou l’alfineta malien
TaggedAfrique, beignet, crêpe, Mali, riz

beignets de riz ou l’alfineta malien

Cette recette de beignets de riz ou Alfineta malien a été possible en grande partie grâce à Faty (celle la même qui nous a […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 28 octobre 2016
  • /Laisser un commentaire on Dadar Gulung ou crêpes de coco au pandan
  • 1
Taggedcrêpe, farine de riz, lait de coco, noix de coco, pandan

Dadar Gulung ou crêpes de coco au pandan

C’est certainement la couleur verte qui nous a attiré en premier lieu. Il est rare de manger des crêpes vertes (d’ailleurs, certaines personnes […]

Lire la suite
Cuisine / Patisserie / Plat / Recettes / salé
  • 16 juillet 2016
  • /Laisser un commentaire on Crêpes au saumon fumé gratinée
  • 3
Taggedcrème, crêpe, saumon, saumon fumé

Crêpes au saumon fumé gratinée

Régulièrement, les gaufres et les crêpes apparaissent dans nos menus sous une forme ou une autre. Reconnaissons, surtout pour les crêpes, c’est […]

Lire la suite
Cuisine / Patisserie / Préparation / Recettes / salé / sucré
  • 16 juillet 2016
  • Un commentaire sur Pâte à crêpes ou galettes de blé noir
Taggedblé noir, bourriol, crêpe, galette, sarrazin

Pâte à crêpes ou galettes de blé noir

Dans la série des crêpes, nous avons plusieurs recettes selon l’emploi des crêpes. L’une de ces recettes est celle que nous utilisons […]

Lire la suite
Cuisine / Patisserie / Préparation / Recettes / salé / sucré
  • 16 juillet 2016
  • Un commentaire sur pâte à crêpes minces, légères et faciles à préparer
  • 1
Taggedcrêpe, maïzena

pâte à crêpes minces, légères et faciles à préparer

Pour une fois, on ne nous demande pas la recette de ces crêpes minces, légères et faciles à préparer… mais pour fournir toutes les […]

Lire la suite
Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
  • 9 mai 2016
  • 2 commentaires sur Gâteau de crêpes au chocolat et aux noisettes
  • 1
Taggedchocolat, crêpe, gâteau, noisette

Gâteau de crêpes au chocolat et aux noisettes

Ce gâteau de crêpes au chocolat et aux noisettes était « une commande » pour des anniversaires au lycée 😉 La recette nous a été demandé […]

Lire la suite
Cuisine
  • 9 mai 2016
  • /Laisser un commentaire on crêpes au chocolat pour gâteau de crêpes au chocolat
Taggedchocolat, crêpe, gâteau, gâteau de crêpes

crêpes au chocolat pour gâteau de crêpes au chocolat

Les crêpes pour le gâteau de crêpes au chocolat et aux noisettes sont des crêpes au chocolat spécialement préparée pour un gâteau de […]

Lire la suite

Pagination des publications

1 2 Prochain

À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

Restez connecté

ce qu’il faut manger en février
Alimentation / Cuisine / fromage / légumes et autres du mois
ce qu’il faut manger en février

Les plus commentés

Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
pain d’épices en bocaux : la recette
pain d’épices en bocaux : la recette
Nègre en chemise désormais noir et blanc
Nègre en chemise désormais noir et blanc
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix

Je cherche une super recette de…

Commentaires récents

  • yseultclara dans cassoulet maison, notre recette
  • Morgane Eudier dans cassoulet maison, notre recette
  • yseultclara dans poêlée de lentilles et poireau
  • Nadine dans poêlée de lentilles et poireau
  • yseult clara dans crêpes de Saint-Brieuc ou de Mme de Saint-Ange

Catégories

Archives

recettes de pâtes
Nos recettes de pains
nos recettes de bredele
Liste des recettes de cuisine pour les enfants

La cuisine de mémé Moniq

Fièrement propulsé par WordPress | thème : New Blog a free WordPress theme : par : Postmagthemes
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience possible sur le site de la cuisine de mémé Moniq. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.