Galette de ménage
🎶 J’aime la galette, savez vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans. 🎶 Du coup, nous avons […]
Étiquette : galette
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
galettes de quinoa aux carottes et aux poireaux
La quinoa est très à la mode et comme nombre d’entre vous nous sommes continuellement à la recherche de nouvelles manière pour […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
salade au comté et galettes de sarrasin
Il était amusant lors de ce repas autour de la crêpe de préparer une salade associant les galettes… ce qui inspira la […]
galette à la fondue de poireau et coquille Saint Jacques
Il existe mille et une recette de galettes bretonnes (dans les autres régions généralement on les appelle crêpes)… notre dévolue c’est porté […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
galette des rois à la frangipane au potimarron
Comme nous l’avons expliqué dans la recette brioche des rois ou couronne des rois, c’est toujours un débat pour savoir si c’est une galette […]
pavés à l’avoine ou galettes d’avoine
Que ce soit sous la forme de pavés ou de galettes, cette recette de pavés à l’avoine ou de galettes d’avoine fera […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
galettes Suisses ou rapées de Saint-Etienne
Nous recherchions un féculent pour accompagner notre recette de rôti de dindonneau au citron confit. Notre dévolu s’est porté sur de simples galettes […]
Cuisine / Patisserie / Préparation / Recettes / salé / sucré
Pâte à crêpes ou galettes de blé noir
Dans la série des crêpes, nous avons plusieurs recettes selon l’emploi des crêpes. L’une de ces recettes est celle que nous utilisons […]
Galette de spaghetti
Comment nous est venu cette idée de galettes de spaghetti ? Le lundi midi, en général, à la maison… c’est restes de […]
Boulangerie / Cuisine / Préparation / Recettes / salé
lanières de tortilla ou tortillas chips
Les tortillas sont des galettes à l’origine à base de maïs (désormais au blé), notamment dans la cuisine mexicaine où elles servent de féculent en accompagnement. C’est le cas dans les les tacos ou dans les enchiladas. Pourquoi ne pas cherche […]
pancakes aux coquillettes et fromage
Dans notre famille, du côté de papa, certaines personnes mangeaient des pâtes à la cassonade. Nous n’avons jamais osé tenter les pâtes sucrées. […]
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