timbale milanaise : une recette des années 50
Parfois il y a des recettes comme cette timbale milanaise dont on aimerait bien voir la recette sollicité par les internautes. Maintenant reste […]
Mois : janvier 2017
gâteau 15 trous caramel chocolat
À une période, l’été dernier, sur Pinterest on voyait partout de ces gâteaux 15 trous, de son vrai nom Poke Cake. Nous avons réalisé […]
pâte à tartiner au chocolat praliné et noix de coco
Nous n’en sommes pas à notre coup d’essaie pour préparer une pâte à tartiner maison. Avant cette recette de pâte à tartiner […]
gratin de brocolis
Ce gratin de brocolis a été long à mettre en ligne… et pourtant ce n’est pas la recette pour laquelle nous avons le […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Recette du chinois (gâteau chinois)
Non, le chinois n’est pas un chinois de cuisine (la passette), ni une personne résidant en Chine dans notre cas. Le chinois dont nous […]
Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
tarte aux pommes au Carambar ou tarte normande au Carambar®
Ce n’est pas la première réalisation de cette tarte aux pommes aux Carambars… autrement dit tarte normande au Carambar 🙂 C’est une recette certainement inspirée […]
wok de poulet aux légumes
Cela faisait un certain temps que nous n’avions pas préparé un wok. C’est chose faite avec ce wok de poulet aux légumes, un wok […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
galettes Suisses ou rapées de Saint-Etienne
Nous recherchions un féculent pour accompagner notre recette de rôti de dindonneau au citron confit. Notre dévolu s’est porté sur de simples galettes […]
rôti de dindonneau au citron confit
C’est le grand retour de l’autocuiseur autrement dit de la cocotte minute dans la cuisine de mémé Moniq avec ce rôti de dindonneau […]
Accompagnement / confitures et gelées / Cuisine / Préparation / Recettes / salé / sucré
restes de purée de marron en confiture de marron
Noël est agréable au niveau gustatif (pas seulement)… mais parfois il y a des restes. C’est le cas avec une demi boite de […]
filet de poisson au gingembre
Un filet de poisson au gingembre. Dans l’absolue, cela n’a rien d’extraordinaire… même si cela rappelle les saveurs d’Asie ou de Mauritanie. Simple […]
Taggedmacaroni, pâtes, timbale