pâte à tartiner au chocolat praliné et noix de coco
Nous n’en sommes pas à notre coup d’essaie pour préparer une pâte à tartiner maison. Avant cette recette de pâte à tartiner au chocolat praliné et noix de coco, nous avions déjà publié la recette de la pâte à tartiner chocolat, banane et noisettes. En réalité régulièrement nous testons de nouvelles recettes de pâtes à tartiner maison.
Visiblement la recette intéresse beaucoup de monde puisque en quelques heures, Sara Morais depuis la page Facebook de mémé Moniq demande si elle peut avoir la recette et Diana Amri, Home Créa et Petra Bettahar depuis le groupe Facebook Cuisine et pâtisserie pour tous réclament la recette de pâte à tartiner au chocolat praliné et noix de coco.
C’est avec plaisir que nous vous livrons cette nouvelle recette de pâte à tartiner. Donc, voici notre recette de pâte à tartiner au chocolat praliné et noix de coco (environ 1 pot).
Ingrédients pour de la pâte à tartiner au chocolat praliné et noix de coco
- 170 g de chocolat au lait praliné
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 20 g de beurre
- 3 cuillers à soupe de noix de coco râpée
Préparation de la pâte à tartiner au chocolat praliné et noix de coco
- Dans une casserole au bain marie faire fondre le chocolat découpé en morceaux (en carrés) avec la crème fraiche et le beurre
Mélanger régulièrement afin d’obtenir une sauce chocolat homogène - Préparer une petite poêle sur le feu et y verser la noix de coco
- Faire « roussir » à sec la noix de coco en mélangeant régulièrement (Attention, la noix de coco ne doit pas brûler ! )
- Ajouter la noix de coco au chocolat
- Stériliser un pot à confiture avec un couvercle (ébouillanter le pot et le couvercle)
- Verser la pâte à tartiner dans le pot puis le fermer (Retourner éventuellement le pot)
- Une fois le pot de pâte à tartiner complètement refroidit, conserver le au réfrigérateur
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De même si vous cuisinez ou pâtissez une de nos recettes, indiquez nous le lien de votre publication ou envoyez nous la photo de votre réalisation à oe@oe-dans-leau.com avec le titre de la recette, nous essayerons de l’ajouter à la recette d’origine en indiquant que vous en êtes le cuisinier 😉
