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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Mois : juin 2016

baguette de pain, french baguette ou die Baguette
Alimentation / Boulangerie / Cuisine / Recettes
  • 29 juin 2016
  • /Laisser un commentaire on baguette de pain, french baguette ou die Baguette
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Taggedbaguette, bread, french baguette, pain

baguette de pain, french baguette ou die Baguette

Dans la recette de pain à l’épeautre et aux graines de tournesol, nous disions : «il est rare que l’on nous demande la […]

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Alimentation / Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 13 juin 2016
  • /Laisser un commentaire on tarte aux asperges vertes
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Il y a 6 semaines, nous étions en plein boum de la cuisine autour de l’asperge qui était en pleine saison, donc, pour […]

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Alimentation / Cuisine / Mijoteuse / Plat / Recettes / salé
  • 13 juin 2016
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veau aux tomates et aux olives

Parfois, cela a du bon de consulter les vieilles revues et le vieux livres de cuisine… C’est le cas pour cette recette de veau […]

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Boulangerie / Cuisine / Recettes
  • 9 juin 2016
  • Un commentaire sur Pain à l’épeautre et aux graines de tournesol
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Taggedépeautre, graines, pain, tournesol

Pain à l’épeautre et aux graines de tournesol

Il est rare que l’on nous demande la recette de l’un de nos pains. Le pain à l’épeautre et aux graines de […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 8 juin 2016
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Taggedétoile, pizza, pomme de terre, saumon fumé, tarte

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L’étoile au saumon fumé et pommes de terre est à mi-chemin de la pizza et de la tarte. Encore une fois (voir […]

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  • 3 juin 2016
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ce qu’il faut manger en juin
Alimentation / Cuisine / fromage
  • 3 juin 2016
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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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