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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Catégorie : gaufres & gaufrettes

gaufres simples selon Mme de Saint-Ange
Cuisine / Dessert / gaufres & gaufrettes / Patisserie / Recettes / sucré
  • 2 octobre 2020
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  • 1
Taggedgaufre

gaufres simples selon Mme de Saint-Ange

Un vrai succès pour ces gaufres simples selon Mme de Saint-Ange (Elles le sont en vérité). Cette recette donne des gaufrettes croustillantes […]

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gaufres flamandes fourrées à la cassonade
Cuisine / Cuisine du Nord / gaufres & gaufrettes / Patisserie / Recettes / sucré
  • 4 avril 2017
  • Un commentaire sur gaufres flamandes fourrées à la cassonade
  • 1
Taggedcassonade, gaufre, gaufre flamande, gaufrette, gaufrette fourrée

gaufres flamandes fourrées à la cassonade

la recette des gaufres flamandes fourrées à la cassonade comme chez Meert

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gaufrettes de nouvel an ou gaufres sèches de l’Avesnois
Cuisine / Cuisine du Nord / gaufres & gaufrettes / Patisserie / Recettes / sucré
  • 11 janvier 2017
  • 2 commentaires sur gaufrettes de nouvel an ou gaufres sèches de l’Avesnois
Taggedgaufre, gaufrette, nord

gaufrettes de nouvel an ou gaufres sèches de l’Avesnois

recette des gaufrettes de nouvel an ou gaufres sèches de l’Avesnois ou des gaufres de Flandres

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comment faire de véritables gaufres du Nord, des gaufres Belges de Bruxelles?
Cuisine / Cuisine du Nord / Dessert / Entrée / gaufres & gaufrettes / Plat / Préparation / Recettes
  • 18 juillet 2013
  • /Laisser un commentaire on comment faire de véritables gaufres du Nord, des gaufres Belges de Bruxelles?
  • 3
Taggedbelge, fait maison, gaufre, nord

comment faire de véritables gaufres du Nord, des gaufres Belges de Bruxelles?

gaufre du Nord, Belge ou de Bruxelles et gaufres au Maroilles

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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