Aller au contenu

La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

×

La cuisine de mémé Moniq

  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact
  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact

Étiquette : pomme de terre

Cuisine / Entrée / Recettes / salé
  • 28 mai 2018
  • /Laisser un commentaire on macédoine à la russe
  • 1
Taggedcarotte, macédoine, mayonnaise, oeuf, petits pois

macédoine à la russe

Cette macédoine à la russe est en quelque sorte une variante d’œufs à la russe. En tout cas, dans le compte Instagram […]

Lire la suite
Cuisine / Entrée / Recettes / salé
  • 5 avril 2018
  • /Laisser un commentaire on soupe sud américaine de quinoa au fromage
  • 2
Taggedavocat, pomme de terre, potage, quinoa, soupe

soupe sud américaine de quinoa au fromage

La plupart des soupes possède un nom court… mais visiblement ce n’est pas le cas de cette soupe sud américaine de quinoa […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 7 février 2018
  • /Laisser un commentaire on purée de brocoli
  • 1
Taggedbrocoli, chipolatas, pomme de terre, purée

purée de brocoli

Nous ne pensions pas en publiant la photo de notre purée de brocoli que nous aurions autant de succès. En effet, nous […]

Lire la suite
gaufres au poireau et à la pomme de terre
Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 16 janvier 2018
  • /Laisser un commentaire on gaufres au poireau et à la pomme de terre
  • 1
Taggedgaufre, gaufre salée, poireau, pomme de terre

gaufres au poireau et à la pomme de terre

Ces gaufres au poireau et à la pomme de terre bien chaudes, elles peuvent servir d’accompagnement comme ce fut le cas à […]

Lire la suite
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 4 novembre 2017
  • /Laisser un commentaire on omelette au four : la recette
  • 1
Taggedfour, omelette, pomme de terre

omelette au four : la recette

Avec cette omelette au four, on peut ajouter une nouvelle pierre à notre édifice : différences entre omelette, tortilla ou frittata . Cette […]

Lire la suite
Cuisine / Patisserie / Plat / Recettes / salé
  • 18 octobre 2017
  • 2 commentaires sur tarte de pommes de terre aux anneaux d’encornets
  • 2
Taggedencornets, pomme de terre, tarte

tarte de pommes de terre aux anneaux d’encornets

Une petite recette de tarte salée. En réalité, nous cherchions une version de recette d’encornets différents. Nous avons trouvé cette recette de […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Entrée / Lunch box / Plat / Recettes / salé / sucré
  • 14 septembre 2017
  • /Laisser un commentaire on Lunch box n°1 : salade de pomme de terre au thon
  • 2
Taggedbento, lunch box, pomme de terre, salade, thon

Lunch box n°1 : salade de pomme de terre au thon

Cette année, l’une d’entre nous a décidé de cuisiner ses lunch box pour l’université. Les lunch box sont idéales à emporter. On […]

Lire la suite
Cuisine / Recettes
  • 29 août 2017
  • /Laisser un commentaire on salade de pommes de terre au thon ou pimp d’une boite de thon
  • 2
Taggedboite de thon, pimp, pomme de terre, salade, thon

salade de pommes de terre au thon ou pimp d’une boite de thon

Bien sûr une salade c’est simple à réaliser faire et cela peut être pratique à emporter par exemple dans une lunch box. […]

Lire la suite
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 13 mai 2017
  • 2 commentaires sur poulet et pommes de terre au parmesan et crème à l’ail
  • 2
Taggedail, crème, parmesan, pomme de terre, poulet

poulet et pommes de terre au parmesan et crème à l’ail

Cette recette de poulet et pommes de terre au parmesan et crème à l’ail est un plat tout en un c’est à dire […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 19 mars 2017
  • /Laisser un commentaire on pommes de terre à l’ancienne
  • 2
Taggedgratin, poireau, pomme de terre

pommes de terre à l’ancienne

Ces pommes de terre à l’ancienne l’est dans tout les sens du terme car la recette d’origine est issue d’une revue des […]

Lire la suite
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 2 février 2017
  • /Laisser un commentaire on poêlée de calamars aux pommes de terre (ou encornets)
  • 3
Taggedcalamar, calmar, chipiron, pomme de terre, supion

poêlée de calamars aux pommes de terre (ou encornets)

Le calamar ou l’encornet a les faveurs de la maison. La preuve avec cette recette de poêlée de calamars aux pommes de […]

Lire la suite
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 25 janvier 2017
  • /Laisser un commentaire on galettes Suisses ou rapées de Saint-Etienne
  • 2
Taggedgalette, pomme de terre, rapée, röstis, suisse

galettes Suisses ou rapées de Saint-Etienne

Nous recherchions un féculent pour accompagner notre recette de rôti de dindonneau au citron confit. Notre dévolu s’est porté sur de simples galettes […]

Lire la suite

Pagination des publications

Précédent 1 2 3 4 5 Prochain

À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

Restez connecté

ce qu’il faut manger en février
Alimentation / Cuisine / fromage / légumes et autres du mois
ce qu’il faut manger en février

Les plus commentés

Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
pain d’épices en bocaux : la recette
pain d’épices en bocaux : la recette
Nègre en chemise désormais noir et blanc
Nègre en chemise désormais noir et blanc
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix

Je cherche une super recette de…

Commentaires récents

  • clara&yseult dans Kvas ou bière de pain
  • Vero dans Kvas ou bière de pain
  • yseultclara dans cassoulet maison, notre recette
  • Morgane Eudier dans cassoulet maison, notre recette
  • yseultclara dans poêlée de lentilles et poireau

Catégories

Archives

recettes de pâtes
Nos recettes de pains
nos recettes de bredele
Liste des recettes de cuisine pour les enfants

La cuisine de mémé Moniq

Fièrement propulsé par WordPress | thème : New Blog a free WordPress theme : par : Postmagthemes
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience possible sur le site de la cuisine de mémé Moniq. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.