omelette frittata aux pommes

Selon nous, on oublie trop souvent les omelettes sucrées ou frittata comme cette omelette frittata aux pommes. Pour mémoire une frittata est une […]

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kuku sabzi ou kookoo sabzi, la frittata iranienne (Perse) aux herbes fraîches

On aime découvrir les saveurs du monde et donc ce kuku sabzi, la frittata iranienne (Perse) aux herbes fraîches aussi appelé kookoo-e […]

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Omelette au sucre flambée au rhum

Vous allez surement vous dire «Mais quelle idée leur est passée par la tête pour nous faire une omelette au sucre flambée […]

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omelette au four : la recette

Avec cette omelette au four, on peut ajouter une nouvelle pierre à notre édifice : différences entre omelette, tortilla ou frittata . Cette […]

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frittata de saumon aux pommes de terre

C’est lors de la préparation de cette frittata de saumon aux pommes de terre que nous avons appris une nouvelle caractéristique des frittatas, […]

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Omelette aux courgettes

À la place d’omelette aux courgettes, nous aurions pu donner comme titre à cette recette : omelette de courgettes ou pourquoi pas tortilla aux courgettes […]

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huevos estrellados ou omelette espagnole ?

Nous gardons le titre de la recette de base que nous avons trouvé : Huevos estrellados (normalement des oeufs frits, des oeufs sur […]

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Frittata aux olives et tomates confites

Parfois, une mauvaise lecture donne l’occasion de réaliser une excellente recette. C’est le cas pour cette frittata… Chaque semaine nous préparons les […]

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