mantecados ou montecaos, la recette de ces biscuits espagnols
Le hasard fait souvent bien les choses… Voici comment nous sommes arrivés à préparer des mandecados ou montecaos… Ce dimanche soir là, nous […]
Étiquette : espagne
Cuisine / Plat / Recettes / Sucré salé
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tortilla aux oignons caramélisés et aux dattes ou comment jouer sur les tortillas
Avec cette recette de tortilla aux oignons caramélisés et aux dattes nous avons avant tout jouer sur le terme tortilla. En tout cas, […]
faire son fromage queso blanco
Le queso blanco à la différence de la recette de fromage précédent (paneer ou panir) lui est originaire d’Espagne. Mais, on en […]
Alimentation / Cuisine / Plat / Recettes / salé
huevos estrellados ou omelette espagnole ?
Nous gardons le titre de la recette de base que nous avons trouvé : Huevos estrellados (normalement des oeufs frits, des oeufs sur […]
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TaggedAndalousie, biscuits, cannelle, espagne, mantecados