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Tarte fine aux oignons rouges et fromage frais
Une tarte sans bords toute simple à réaliser. La tarte fine aux oignons rouges et fromage frais est une bonne idée pour […]
La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille
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Une boisson sans alcool, idéale pour l’apéritif. Cette boisson type « Schorle » à la pomme et à la cannelle nous a […]
C’est quoi vous dites vous la minute de mémé Moniq ? La minute quotidienne de mémé Moniq ! Simple le partage chaque jour […]
Nous sommes toujours surpris pour des plats comme le cassoulet que l’on ne nous ai pas demandé la recette jusqu’ici… Oui, ce […]
Cette fois ce sont des coeurs glacés que nous avons préparés comme bredele. Pour mémoire les bredele sont les petits gâteaux et sablés d’Alsace pour la période précédant Noël. […]
Quand nous étions petite, à la maison, nous préparions souvent du poulet avec une sauce à la crème à l’estragon. Pour cette […]
Voici les principaux plats (avec une lunch box) qui ont composé nos menus de la semaine passée à la cuisine de mémé Moniq. […]
Une amie qui suit mémé Moniq a envoyé à l’une d’entre nous un Snapchat avec un croissant à la cannelle. Grande fan […]
Cette courge gratinée au comté a été adoré par tout le monde à la maison. De plus, cette recette est facile et très […]
Ah, c’est toujours ambigüe lorsque l’on parle de baisers et de pâtisserie… on se doit d’ajouter le terme biscuit pour bien dire que nous évoquons les bredele qui portent ce nom… De plus, pour les germanophile, ils savent peut être que le baiser allemand est la meringue ! Pas facile d’y retrouver son latin… dans toutes ces histoires de baisers.
C’est en regardant l’article soupe de grand-mère de l’Observatoire des aliments d’Aurélie Laroche que notre père a réagi. Régulièrement, nous préparons la […]
Difficile pour nous dont la moitié de nos ancêtres sont alsaciens (de Schiltigheim) de ne pas préparer de choucroute familiale digne de […]