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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : oignon rouge

Cuisine / Plat / Recettes / Sucré salé
  • 19 avril 2018
  • /Laisser un commentaire on rôti de veau, pommes et oignon rouge au cassis
  • 4
Taggedcassis, oignon, oignon rouge, pomme, rôti

rôti de veau, pommes et oignon rouge au cassis

Dans cette recette de rôti de veau, pommes et oignon rouge au cassis, la viande est parfaitement cuite et l’accompagnement original. Tous […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 7 décembre 2017
  • /Laisser un commentaire on tarte au potimarron, à la feta et à l’oignon rouge
  • 4
Taggedfeta, oignon rouge, potimarron, tarte

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Nous avons réalisé cette tarte au potimarron, à la feta et à l’oignon rouge pour l’anniversaire de l’une d’entre nous. Ce fut […]

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Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
  • 30 novembre 2017
  • /Laisser un commentaire on Tarte fine aux oignons rouges et fromage frais
  • 1
Taggedfromage frais, oignon, oignon rouge, tarte

Tarte fine aux oignons rouges et fromage frais

Une tarte sans bords toute simple à réaliser. La tarte fine aux oignons rouges et fromage frais est une bonne idée pour […]

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Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 27 septembre 2016
  • /Laisser un commentaire on légumes d’automne au four
  • 3
Taggedail, brocolis, carotte, céleri, courgette

légumes d’automne au four

Nous avions 2 impératifs : manger des légumes et accompagner notre rôti de porc aux olives noires ! Aussi, nous avons pensé […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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