choucroute de la mer ou choucroute de poissons
Avouons-le, nous avions un peu peur de préparer une choucroute de la mer ou choucroute de poissons… pensant que c’était beaucoup de travail […]
Étiquette : choucroute
Soupe à la choucroute
Cette recette de soupe à la choucroute nous vient tout droit de Lituanie. Là-bas, elle est dégustée au petit-déjeuner lors des lendemains […]
choucroute à la carotte lituanienne
Pas facile d’écrire une recette sur la choucroute à la carotte lituanienne (rauginti kopūstai).. Nous l’avons préparé dans le cadre d’un repas […]
de la choucroute à la choucroute garnie en passant par la royale au four ou pas
Difficile pour nous dont la moitié de nos ancêtres sont alsaciens (de Schiltigheim) de ne pas préparer de choucroute familiale digne de […]
poulet à la choucroute à la crème
Vous le savez peut-être nous préparons nous-même chaque année dans un choucroutier notre choucroute. Aussi, comme pour beaucoup d’autres plats, nous tentons […]
faire son chou à choucroute maison
Vous le savez peut-être si l’un de nos parents est du Nord, l’autre est Alsacien. Donc, il est normal que nous nous […]
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