soupe à l’ail et à l’oeuf
Dans le passé nous avons déjà réalisé différentes soupes à l’ail… mais jusqu’ici jamais une soupe à l’ail et à l’oeuf ! Désormais, […]
Mois : novembre 2016
soufflé au potiron
Le problème lors de l’achat d’un gros potiron entier est qu’il est nécessaire de trouver beaucoup de recettes pour en venir à […]
Cuisine / Patisserie / Plat / Recettes / salé
quiche aux poireaux à la croûte de pommes de terre
Faire d’une croûte de pommes de terre une quiche… l’idée nous a tout de suite intéressée et au final nous avons une […]
carrés au chocolat et aux noix
La série des bredele continue avec cette fois des carrés au chocolat et aux noix… Au passage, n’hésitez pas à consulter nos autres […]
Frites de polenta
Surprenant ces frites de polenta… d’autant plus qu’en général nous ne sommes pas très polenta, il faut bien le dire. Mais, on […]
soupe d’hiver aux légumes et céréales
Comme il fait froid ces derniers temps, c’est un bon potage bien chaud que nous avons préparé, une soupe d’hiver aux légumes et […]
pains d’épices de Nuremberg (lebkuchen)
Les pains d’épices de Nuremberg sont des gâteaux que l’on trouve également en Alsace à la période précédents Noël, notamment dans les […]
boules de neige noix de coco
Nous continuons notre exploration du mondes des bredele avec ces boules de neige noix de coco. Il est vrai que les possibilités […]
oeufs belle Auvergnate
Cela a du bon parfois de compulser les vieux « grimoires » de cuisine (voir notre bibliothèque culinaire par exemple) on y découvre des recettes […]
tarte saumon courgette
La tarte saumon courgette était notre « petite » pâtisserie salée du vendredi soir qui pour une fois avait glissée au samedi 🙂 Ce […]
cake potiron coco
Nous devons réaliser des recettes à base de potiron car nous avons acheté un gros potiron sur un marché. Donc, le cake […]
gaufres de pommes de terre
Comme expliqué dans la recette précédent, voici la gaufre de pommes de terre qui accompagnait l’andouillette au genièvre puisque ce n’est pas une mais […]
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Taggedail, oeuf, potage, soupe, velouté