Beignets d’oignon
On a profité de l’absence de l’une d’entre nous deux pour se faire un repas fritures familial composé de beignets d’oignon et […]
Catégorie : salé
Nos recettes salées
Alimentation / Cuisine / Plat / Recettes / salé
huevos estrellados ou omelette espagnole ?
Nous gardons le titre de la recette de base que nous avons trouvé : Huevos estrellados (normalement des oeufs frits, des oeufs sur […]
Pakoras : beignets de légumes indiens
Ce n’est pas mémé Moniq qui aurait préparé des Pakoras 🙂 C’est aussi là que l’on voit l’évolution de la cuisine, de […]
Porc aigre-doux aux mirabelles
Traditionnellement, lorsque nous élaborons nos menus de la semaine, l’un des impératifs est de placer un plat à base de porc dans […]
Accompagnement / Cuisine / Mijoteuse / Recettes / salé
riz à la noix de coco aux haricots noirs
Dans la recette précédente de porc aigre-doux aux mirabelles, nous vous avions indiqué que l’accompagnement était du riz à la noix de coco aux haricots […]
Cuisine / Plat / Recettes / salé
- /Laisser un commentaire on thon rouge mariné au gingembre et au cumin et chou-fleur sur lit d’épinards
thon rouge mariné au gingembre et au cumin et chou-fleur sur lit d’épinards
Thon rouge mariné au gingembre et au cumin C’est par le thon rouge que nous avons commencé pour décider de réaliser cette recette. Soyons […]
Cuisine / Cuisine du Nord / Entrée / fromage / Patisserie / Recettes / salé
Flamiche au Maroilles ou tarte au Maroilles
Papa a vécu toute son enfance à moins de 15 km de Maroilles, dans l’Avesnois… et donc, par conséquence, Mémé Moniq, sa maman… […]
Tajine oeuf boulettes
Pour l’occasion, on vous parle du tajine oeuf boulettes… mais dès que l’on aborde les tajines, le choix est varié. Des livres […]
Filets de poisson vapeur et sauce aux agrumes
Retour en arrière avec cette recette de filets de poisson vapeur et sauce aux agrumes. En effet, Marie C. dans FoodReporter nous […]
Tout sur la cuisine de l’artichaut et la manière de le manger
L’idée nous est venue de réaliser les pas à pas illustrés sur la préparation, la cuisson et la dégustation des artichauts car […]
Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Micro-ondes / Recettes / salé / sucré / Sucré salé
Popcorn choco-coco maison ou pop-corn chocolat – noix de coco
C’est simple de faire son popcorn maison… Quelques minutes suffisent. De plus, tous les enfants aiment ce maïs soufflé (il rêvent du pop corn au […]
Falafels ou croquettes de pois chiches maison
Connaissez-vous les falafels ? Non, mais si l’on vous dit que ce sont des croquettes de pois chiche, cela vous aide un […]
Taggedbeignet, oignon, pâte à beignet