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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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La cuisine de mémé Moniq

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Mois : juin 2015

Cuisine / Menu
  • 30 juin 2015
  • / Laisser un commentaire sur menus du 20 au 26 juin dans la cuisine de mémé Moniq
  • 11 ans
  • 197 mots
  • 1
  • 1
Étiqueté dinner plan, menu, plat

menus du 20 au 26 juin dans la cuisine de mémé Moniq

Ouf, presque à temps… le menu de la semaine de la cuisine de mémé Moniq a été diffusé en ligne ( Issuu; Scribd, SlideShare ) ce […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 26 juin 2015
  • / Laisser un commentaire sur Tajine oeuf boulettes
  • 11 ans
  • 527 mots
  • 1
Étiqueté boulettes, oeuf, tajine

Tajine oeuf boulettes

Pour l’occasion, on vous parle du tajine oeuf boulettes… mais dès que l’on aborde les tajines, le choix est varié. Des livres […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 26 juin 2015
  • / Laisser un commentaire sur Filets de poisson vapeur et sauce aux agrumes
  • 11 ans
  • 459 mots
  • 11
Étiqueté agrumes, cuisson vapeur, filet, poisson, salé

Filets de poisson vapeur et sauce aux agrumes

Retour en arrière avec cette recette de filets de poisson vapeur et sauce aux agrumes. En effet, Marie C. dans FoodReporter nous […]

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Cuisine / Non classé
  • 25 juin 2015
  • / Laisser un commentaire sur cuisine : témoignage du séjour de notre aspirante cuistot Allemande
  • 11 ans
  • 415 mots
  • 1
Étiqueté Allemagne, Allemande, cuisine, cuistot

cuisine : témoignage du séjour de notre aspirante cuistot Allemande

Vous le savez si vous nous suivez régulièrement, nous avons une correspondante à la maison depuis presque 3 mois ! Nous avons […]

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Cuisine / Non classé
  • 25 juin 2015
  • / Laisser un commentaire sur Küche : kochen ist einfach und es gibt nichts zu tun
  • 11 ans
  • 399 mots
  • 1
Étiqueté Frankreich, kochen, Küche

Küche : kochen ist einfach und es gibt nichts zu tun

Hier ist ein kleiner Artikel auf Deutsch. Für die Deutschen, die uns folgen wollen, sie können uns in Facebook, Twitter und in Instagram […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Plat / Préparation / Recettes / salé
  • 24 juin 2015
  • / Laisser un commentaire sur Tout sur la cuisine de l’artichaut et la manière de le manger
  • 11 ans
  • 405 mots
  • 1
Étiqueté artichaut, légume

Tout sur la cuisine de l’artichaut et la manière de le manger

L’idée nous est venue de réaliser les pas à pas illustrés sur la préparation, la cuisson et la dégustation des artichauts car […]

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Cuisine / Menu
  • 23 juin 2015
  • / Laisser un commentaire sur les menus du 6 au 12 et du 13 au 19 juin dans la cuisine de mémé Moniq
  • 11 ans
  • 288 mots
  • 2
  • 1
Étiqueté dinner plan, menus, plat

les menus du 6 au 12 et du 13 au 19 juin dans la cuisine de mémé Moniq

Cela devient une habitude… désormais, nous publions les menus de la semaine de la cuisine de mémé Moniq tout les quinze jours… […]

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Cuisine / Non classé
  • 23 juin 2015
  • / Laisser un commentaire sur Cuisine en Nord : les cuisiniers du Nord dans les médias sociaux
  • 11 ans
  • 447 mots
  • 1
Étiqueté blog, cuisine, médias sociaux, nord, Nord Pas de Calais

Cuisine en Nord : les cuisiniers du Nord dans les médias sociaux

Avec notre projet Cuisine en Nord, on suit les traces de notre père, fondateur de Blog en Nord il y a plus […]

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Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 15 juin 2015
  • / Laisser un commentaire sur Tresse au Nutella avec ou sans gluten
  • 11 ans
  • 722 mots
  • 1
Étiqueté gâteau, Nutella, pain, tresse, tresse au Nutella

Tresse au Nutella avec ou sans gluten

Nombreuses sont les recettes de tresses au Nutella ! Feuilletée ou briochée, la caractéristique principale est que le gâteau soit fourré au […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Micro-ondes / Recettes / salé / sucré / Sucré salé
  • 14 juin 2015
  • Un commentaire sur Popcorn choco-coco maison ou pop-corn chocolat – noix de coco
  • 11 ans
  • 561 mots
  • 1
Étiqueté choco-coco, chocolat, noix de coco, pop-corn, popcorn

Popcorn choco-coco maison ou pop-corn chocolat – noix de coco

C’est simple de faire son popcorn maison… Quelques minutes suffisent. De plus, tous les enfants aiment ce maïs soufflé (il rêvent du pop corn au […]

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Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 13 juin 2015
  • 4 commentaires sur Gâteau de Savoie facile et express
  • 11 ans
  • 540 mots
  • 1
Étiqueté express, facile, gâteau, gâteau de savoie, léger

Gâteau de Savoie facile et express

Comme nous avons toujours à la maison notre « marmiton » Allemande, nous essayons de lui faire découvrir la diversité des classique de la […]

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Boisson / Cuisine
  • 11 juin 2015
  • 2 commentaires sur recette : sirop de cannelle maison
  • 11 ans
  • 312 mots
  • 1
Étiqueté cannelle, sirop, sirop cannelle, sirop maison

recette : sirop de cannelle maison

Rien de plus facile que de faire son sirop maison… Aussi, cette fois, nous avons testé le sirop de cannelle après le sirop […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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