juin 2015 - Page 2 sur 2 - La cuisine de mémé Moniq

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TaggedAlsace, alsacien, Bettelmann, Mendiant, pain sec

Mendiant ou Bettelmann ou pudding de pain Alsacien

C’est la période des retours aux sources pour nous. Alors que ce matin on publiait la recette du gâteau de riz au lait […]

Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Entremet / Recettes / sucré

Taggedgâteau de riz, gâteau de riz à l'ancienne, gâteau de riz au caramel, gâteau de riz au lait, gâteau de riz maison

gâteau de riz au lait maison à l’ancienne sans oeuf mais au caramel

Le gâteau de riz est une institution à la maison… Mémé Moniq elle même mangeait du gâteau de riz en étant enfant… […]

À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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La cuisine de mémé Moniq

Mois : juin 2015

les menus du 23 au 29 mai et du 30 mai au 5 juin dans la cuisine de mémé Moniq

Mendiant ou Bettelmann ou pudding de pain Alsacien

gâteau de riz au lait maison à l’ancienne sans oeuf mais au caramel