ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix
En Alsace, comme gâteau, il y a le Kouglof, le (la) Bretzel, le Streussel, le Mannele (Männele) mais aussi le ropfküche dans la région d’Oberbai. C’est […]
Étiquette : alsacien
salade de cervelas et de gruyère, une recette Alsacienne
Comme vous le savez peut-être une branche de notre famille est Alsacienne et en dehors de la choucroute et de la tarte […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Mendiant ou Bettelmann ou pudding de pain Alsacien
C’est la période des retours aux sources pour nous. Alors que ce matin on publiait la recette du gâteau de riz au lait […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes
agneau de Pâques d’Alsace (Lammele) et lapin de Pâques
Nous avions l’an dernier réalisé cette recette d’agneau de Pâques Alsacien (Lammele) et de lapin de Pâques, toutefois, nous avions oublié de la […]
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TaggedAlsace, alsacien, brioche, gâteau, noix