soupe de carottes et courge butternut
Cette soupe de carottes et courge butternut est l’un des exemple qu’il est possible de cuire une recette comme bon nous semble. […]
Étiquette : potage
crème de lentilles épicée à la crème de noix de cajou et croutons d’ail
Le titre de cette recette de potage est long : crème de lentilles épicée à la crème de noix de cajou et croutons […]
soupe sud américaine de quinoa au fromage
La plupart des soupes possède un nom court… mais visiblement ce n’est pas le cas de cette soupe sud américaine de quinoa […]
soupe de semoule alsacienne (gries supp)
Bon, vous le savez certainement, un pan de la famille est d’origine de l’Est de la France, de Strasbourg plus exactement. Aussi, […]
potage asiatique au poulet
L’avantage avec les soupes est que nous pouvons voyager facilement… C’est la cas avec ce potage asiatique au poulet ! D’ailleurs savez-vous comment […]
soupe mexicaine aux haricots rouges
Ce titre de recette : soupe mexicaine aux haricots rouges est presque un pléonasme car qui dit haricots rouges dit très souvent Mexique. […]
velouté de rutabaga au sirop d’érable
C’est en fin d’année dernière que nous avions préparé ce surprenant mais délicieux velouté de rutabaga au sirop d’érable. Pour nous, c’est […]
pho au poulet ou soupe tonkinoise
Pour ceux qui ne connaissent pas le Pho ou soupe tonkinoise, c’est un plat vietnamien qui peut se consommer à tout moment […]
soupe de chou-fleur aux croûtons au fromage
Une soupe de chou-fleur… Oui, mais comme ce n’est pas un velouté, la consistance risque d’être trop liquide pour certain, donc l’idée […]
velouté de châtaignes, potage de saison
Vous savez que nous sommes soupe le lundi soir à la maison. Aussi, un bon velouté de châtaignes, il n’y a rien […]
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