pâtes au saumon épicées à l’indienne
Cette recette de pâtes au saumon épicées à l’indienne se prépare avec du saumon frais (ce ne sont pas des pâtes au saumon […]
Auteur/autrice : clara & yseult
Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
tarte aux légumes (poivron et tomate) dite tarte Eat at Jo’s
Avec cette tarte aux légumes (poivron et tomate) nous avons voulu mettre en avant les « auteurs » de livres de cuisine quelque soit […]
Cuisine / Cuisine du Nord / Patisserie / Recettes / sucré
tartelettes au spéculoos
Pourquoi des tartelettes au spéculoos ? Comme vous le savez sûrement, nous sommes originaires du Nord de la France. Alors nous aimons […]
escalopes de veau de la réserve
Cette recette d’escalopes de veau de la réserve a été découverte lors de la lecture de nos revues anciennes. La recette y […]
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fondue de poireaux : la recette avec ou sans crème
Nous utilisons fréquemment la fondue de poireau avec ou sans crème pour accompagner du veau ou de la volaille (en résumé, une […]
gratin de chou fleur au Comté
Ce gratin de chou fleur au Comté est avant tout une version enrichie du gratin de chou fleur habituel avec sa crème […]
poêlée de calamars aux pommes de terre (ou encornets)
Le calamar ou l’encornet a les faveurs de la maison. La preuve avec cette recette de poêlée de calamars aux pommes de […]
crème à l’ail à base de mayonnaise
La soupe à l’ail est récurrente une ou 2 fois par an à la maison. Cette fois c’était une crème à l’ail […]
spaghetti au poivron à l’aigre-doux
Cette recette de spaghetti au poivron à l’aigre-doux est inspirée d’une revue de cuisine anglaise trouvés sur le chemin de nos vacances le long […]
Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
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saumon accompagné de rizzoni aux amandes (risoni, langues d’oiseaux, orzo…)
Chaque semaine nous recherchons au moins une recette de poisson et très souvent, c’est le saumon qui fait l’unanimité (cela ne nous […]
couscous aux boulettes de kefta
Une fois encore notre couscous a eu un grand retentissement… Cette fois nous avons préparé un couscous aux boulettes de kefta. Notre […]
- 10 ans
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Étiqueté épices, indien, pâtes