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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : faitmaison

Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 22 février 2017
  • 2 commentaires sur gâteau noix de coco – chocolat type gâteau Bounty
  • 1
Taggedbounty, chocolat, faitmaison, Flan, gâteau

gâteau noix de coco – chocolat type gâteau Bounty

Nous étions à la recherche d’un gâteau Bounty, au final on se retrouve avec un gâteau noix de coco – chocolat type gâteau […]

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Cuisine / Recettes / sucré
  • 22 février 2017
  • /Laisser un commentaire on graines de courge au caramel
  • 1
Taggedcaramel, faitmaison, friandise, graines de courge

graines de courge au caramel

Cette recette de graines de courge au caramel, nous n’avions pas prévu lors de sa réalisation que nous la publierons… Pour nous, […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 7 février 2017
  • /Laisser un commentaire on tarte aux légumes (poivron et tomate) dite tarte Eat at Jo’s
  • 3
Taggedfaitmaison, légumes, poivron, tarte, tomate

tarte aux légumes (poivron et tomate) dite tarte Eat at Jo’s

Avec cette tarte aux légumes (poivron et tomate) nous avons voulu mettre en avant les « auteurs » de livres de cuisine quelque soit […]

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tartelettes au spéculoos
Cuisine / Cuisine du Nord / Patisserie / Recettes / sucré
  • 6 février 2017
  • 4 commentaires sur tartelettes au spéculoos
  • 2
Taggedcuisinemaison, faitmaison, speculoos, tarte, tartelette

tartelettes au spéculoos

Pourquoi des tartelettes au spéculoos ? Comme vous le savez sûrement, nous sommes originaires du Nord de la France. Alors nous aimons […]

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Cuisine / Entrée / Recettes / salé
  • 6 septembre 2013
  • /Laisser un commentaire on oeufs à la Bagdad
  • 1
TaggedBagdad, faitmaison, food, oeuf

oeufs à la Bagdad

Plusieurs personnes suite à la publication de l’image dans FoodReporter nous demandent la recette des oeufs à la Bagdad. C’est une recette […]

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Cuisine / Dessert / Recettes
  • 23 août 2013
  • /Laisser un commentaire on gâteau marathon
  • 1
Taggedfaitmaison, gâteau, patisserie, sport, sportif

gâteau marathon

Ce gâteau marathon intriguait déjà par son nom mais aussi dans l’absence de matière grasse pour le réaliser. Cela en fait un gâteaux […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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