Confit d’endives ou de chicons
Saviez-vous que l’endive ou plutôt le chicon si l’on emploie le language de notre région est un proche parent de la chicorée […]
Catégorie : Recettes
Recettes de cuisine de Mémé Moniq. Des recettes par des enfants pour les enfants
Muffins aux fraises Tagada
Le problème de ce type de pâtisserie n’est pas la difficulté de réalisation, mais de pouvoir conserver suffisamment de bonbons, en la […]
Cuisine / Entrée / Micro-ondes / Plat / Recettes
raviolis de courgette aux épinards
Pas bien difficile cette recette de raviolis de courgette aux épinards mis en dehors du pliage et peut-être de la cuisson qu’il est […]
Croustilles aux graines (wasa maison)
L’avantage des croustilles aux graines est que cela peut se manger au petit déjeuner avec de la confiture, à l’apéritif, au goûter […]
caramel mou au beurre salé
On nous demande cette recette de caramel mou au beurre salé mais c’est à David Rénier qu’en reviennent les honneurs… enfin à sa […]
Dips de courgette panés ou frites de courgettes
Cela faisait un certain temps que nous avions repéré cette recette de frites de courgettes au four, autrement dit de Dips de […]
Cuisine / Plat / Préparation / Recettes
cuisson du saumon au lave-vaiselle
Cela faisait quelques années que nous souhaitions tenter la cuisson au lave-vaisselle. Après quelques recherche, on c’est aperçu que cette forme de […]
Mug cake choco amandes au micro-ondes
Nos mug cakes ont toujours autant de succès… et plus ils débordent, plus ils ont de Miam dans notre Foodreporter 😉 Nous […]
Pâte de spéculoos
Le spéculoos est un biscuit traditionnel des Pays-Bas, de la Belgique et du nord de la France. Il accompagne souvent le café. […]
sablés patate douce et coriandre
Comme expliqué dans le billet précédent, c’est suite à la demande de Marianne, dans Foodreporter, sur l’image Cookies au parmesan et graines de nigelle […]
cookies au parmesan et aux graines de nigelle
On se disait bien chez l’épicier en face que nous aurions besoin de graines de nigelle lorsque nous avons acheté le paquet […]
Papillote de poisson à la banane
Nous essayons de manger au moins une fois par semaine du poisson à ma maison. Comme pour tout ce que nous préparons […]
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