quiche de carottes au cumin

Il y a quelques mois nous avions pris l’habitude le vendredi soir de préparer de la pâtisserie salée ! Nous avons perdu […]

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tajine de légumes

Même si certaines personnes ne se reconnaissent pas dans ce tajine de légumes (pomme de terre, carotte, oignon, chou-fleur, haricots verts), car […]

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potée au chou, carottes, haricots frais de Paimpol et saucisse de Morteau

Il existe mille et une recette pour une potée. Généralement, on le caractérise par son lieu d’origine : Alsace, Artois, Auvergne… Mais dans […]

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soupe de carottes et courge butternut

Cette soupe de carottes et courge butternut est l’un des exemple qu’il est possible de cuire une recette comme bon nous semble. […]

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Coleslaw, la recette de la célèbre salade de chou Américaine

Le coleslaw est un classique de la cuisine New-Yorkaise (États-Unis). Mais à l’origine, il est néerlandais ! Son nom veut littéralement dire […]

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macédoine à la russe

Cette macédoine à la russe est en quelque sorte une variante d’œufs à la russe. En tout cas, dans le compte Instagram […]

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tarte aux carottes persillées

C’est la saison des carottes nouvelles reconnaissables à leur conditionnement avec leurs fanes. C’est donc l’occasion de tester une tarte aux carottes […]

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potage asiatique au poulet

L’avantage avec les soupes est que nous pouvons voyager facilement… C’est la cas avec ce potage asiatique au poulet ! D’ailleurs savez-vous comment […]

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filets de poisson en salé-sucré

Pourquoi ne pas préparer du poisson en version « salé-sucré ». C’est possible avec cette recette de filets de poisson avec des oranges, des […]

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carottes glacées au bourbon

Tout le monde, en principe, connait les carottes glacées comme accompagnement… par contre, les carottes glacées au bourbon, c’est plus rare 😉 Pour […]

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soupe de carottes au café

À la maison, on aime beaucoup marier des ingrédients inattendus. En général, c’est au chocolat que l’on pense à ajouter dans un […]

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caviar de carottes, une tartinade

Encore une tardinade que ce caviar de carottes diront certains… Oui, l’été, nous sommes de grands consommateurs de tartinade à la maison… soit […]

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