Confit d’endives ou de chicons
Saviez-vous que l’endive ou plutôt le chicon si l’on emploie le language de notre région est un proche parent de la chicorée […]
Muffins aux fraises Tagada
Le problème de ce type de pâtisserie n’est pas la difficulté de réalisation, mais de pouvoir conserver suffisamment de bonbons, en la […]
comment nous prenons nos plats en photo
Certaines personnes nous demandent parfois comment nous réalisons nos prises de vue pour illustrer nos recettes. Nous avons tendance à répondre souvent […]
raviolis de courgette aux épinards
Pas bien difficile cette recette de raviolis de courgette aux épinards mis en dehors du pliage et peut-être de la cuisson qu’il est […]
Croustilles aux graines (wasa maison)
L’avantage des croustilles aux graines est que cela peut se manger au petit déjeuner avec de la confiture, à l’apéritif, au goûter […]
caramel mou au beurre salé
On nous demande cette recette de caramel mou au beurre salé mais c’est à David Rénier qu’en reviennent les honneurs… enfin à sa […]
Dips de courgette panés ou frites de courgettes
Cela faisait un certain temps que nous avions repéré cette recette de frites de courgettes au four, autrement dit de Dips de […]
cuisson du saumon au lave-vaiselle
Cela faisait quelques années que nous souhaitions tenter la cuisson au lave-vaisselle. Après quelques recherche, on c’est aperçu que cette forme de […]
Mug cake choco amandes au micro-ondes
Nos mug cakes ont toujours autant de succès… et plus ils débordent, plus ils ont de Miam dans notre Foodreporter 😉 Nous […]
Pâte de spéculoos
Le spéculoos est un biscuit traditionnel des Pays-Bas, de la Belgique et du nord de la France. Il accompagne souvent le café. […]
sablés patate douce et coriandre
Comme expliqué dans le billet précédent, c’est suite à la demande de Marianne, dans Foodreporter, sur l’image Cookies au parmesan et graines de nigelle […]
cookies au parmesan et aux graines de nigelle
On se disait bien chez l’épicier en face que nous aurions besoin de graines de nigelle lorsque nous avons acheté le paquet […]
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