doigts de fée, une pâtisserie médiévale
Les doigts de fée existent depuis très longtemps : on en réalisait déjà au moyen-âge. Dans la famille aussi, on les connait depuis […]
Catégorie : sucré
blanc manger à la noix de coco ou panna cotta à la noix de coco ?
Le blanc manger à la noix de coco ou plus généralement le blanc manger à toute une histoire à la maison car depuis au […]
milk shake au Carambar
À la maison le goûter est très important. C’est d’ailleurs à cette occasion que nous avons eu l’idée de faire un milk […]
gaufres flamandes fourrées à la cassonade
la recette des gaufres flamandes fourrées à la cassonade comme chez Meert
Freak shake ou freakshake
Entre boisson et dessert, le freakshake est tout droit venue d’Australie ! Il nous était impossible de ne pas le tester, surtout […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
cake au miel à l’infusion (au thé)
Ce cake au miel possède une particularité, il est sans laitage… Pour remplacer le lait, nous avons privilégié une infusion (du thé). Sa […]
milk shake à la banane et aux épices cannelle, cardamome)
C’est le printemps, le soleil commence à nous réchauffer de ses doux rayons. Alors certains à la maison ont eu des envies […]
pain complet aux graines et fruits secs
Ce pain complet aux graines et fruits secs (sarrasin, amandes, raisins secs, graines de lin, de tournesol et de courge) est très […]
Cuisine / Préparation / Recettes / sucré
crème glacée à la vanille autrement dit glace à la vanille
Pour une crème glacée à la vanille comme pour toute réalisation d’une glace, il est nécessaire de posséder une sorbetière ! De plus, c’est […]
pudding de Lyon : gâteau de tapioca à l’eau de fleur d’oranger
Après la recette de la soupe de lundi, on se dépêche de publier l’entremet de tapioca à la fleur d’orange de ce […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
gâteau à la farine de châtaigne
Avant tout, ce gâteau à la farine de châtaigne est une pâtisserie sans gluten (pour ceux qui sont concernés). Et au final, nous avons […]
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Étiqueté biscuit, eau de rose, fleur d'oranger, gâteau, goûter