gâteau au blanc d’oeuf aux amandes
Nous sommes souvent surprises par le nombre de patisserie qui ne demande pas de levure chimique ou de boulanger… Pourtant, le gâteau […]
Catégorie : Patisserie
Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
Tarte au thon et champignons
On a par-ci, par-là, titré pour cette recette tarte au thon et champignons (pour ceux qui aiment 🙂 car il est simple […]
Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
Tarte aux pommes sur lit d’amandes
Ce n’est pas notre première tarte aux pommes aux amandes mais nous avions trouvé que l’idée d’un lit d’amandes était intéressante à […]
Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
- /Laisser un commentaire on secret de viennoiserie maison, croissants ou pains au chocolat : la pâte levée feuilletée
secret de viennoiserie maison, croissants ou pains au chocolat : la pâte levée feuilletée
Nous testons depuis quelques temps les viennoiserie maison comme les croissants ou les petits pains au chocolat ! La consistence ressemble à de […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Gâteau roulé girafe ou zèbre
Nous avons eu notre période des gâteaux roulés animalier… notamment le roulé girafe ou le roulé zèbre. Pourquoi évoquons-nous ces 2 pâtisserie en […]
Alimentation / Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
Cake au thon et olives
Le cake au thon et olives est une vieille recette à la maison. Son origine remonte à un livre de recettes pour […]
Alimentation / Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
recette facile de chouquettes sucrées
Les chouquettes sont les cousines du Paris-Brest, du Saint-Honoré, de la Religieuse… Elles sont toutes réalisées à base de pâte à choux. La […]
Feuillantine comtoise
Il est rare que nous préparions des friands sous une forme ou une autre… Exception pour cette feuillantine comtoise. À la vérité […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
tarte banane noix de coco
C’est à la tarte banane noix de coco que revient l’honneur de débuter cette séance de rattrapage dans les recettes qui nous […]
Alimentation / Cuisine / Entrée / Patisserie / Plat / Recettes / salé
Gâteau roulé de pomme de terre au saumon fumé
C’est un grand pari que nous avons pris avec ce gâteau roulé de pomme de terre au saumon fumé. En effet, nos […]
100% maison – faire son pralin et son praliné
Faire son pralin ou son praliné maison répond à plusieurs problèmes. Il n’est pas toujours facile d’en trouver pour nos recettes, surtout en pâtisserie… […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Tarte sucrée à la courge butternut – tarte au potiron
Dans le réfrigérateur, il restait un beau morceau de courge butternut. Nous cherchions quoi en faire… L’idée de la version tarte au potiron […]
- 1
Taggedamande, blanc d'oeuf, gâteau, noisette