Christmas pudding ou pudding de Noël anglais ou plum pudding en autocuiseur !
Comme chaque année, fin septembre ou courant octobre, nous préparons un christmas pudding à la maison. Oui, nous sommes adeptes de ce dessert traditionnellement servi […]
Catégorie : Patisserie
Cuisine / Cuisine du Nord / Entrée / fromage / Patisserie / Recettes / salé
Flamiche au Maroilles ou tarte au Maroilles
Papa a vécu toute son enfance à moins de 15 km de Maroilles, dans l’Avesnois… et donc, par conséquence, Mémé Moniq, sa maman… […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Tresse au Nutella avec ou sans gluten
Nombreuses sont les recettes de tresses au Nutella ! Feuilletée ou briochée, la caractéristique principale est que le gâteau soit fourré au […]
Gâteau de Savoie facile et express
Comme nous avons toujours à la maison notre « marmiton » Allemande, nous essayons de lui faire découvrir la diversité des classique de la […]
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
Mendiant ou Bettelmann ou pudding de pain Alsacien
C’est la période des retours aux sources pour nous. Alors que ce matin on publiait la recette du gâteau de riz au lait […]
Cake à la semoule citron gingembre (sans farine)
Pourquoi ce cake à la semoule citron gingembre ? Les cakes c’est un peu comme les contes des milles et une nuits… il […]
Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Dessert / Micro-ondes / Patisserie / Recettes / sucré
Gâteau marbré au chocolat au micro-ondes
Le gâteau marbré, tout le monde aime bien, petits comme grands. Ce classique de la pâtisserie fait en général l’unanimité, surtout le gâteau […]
tarte à la carotte
Parfois certains cuisinent de la tarte à la carotte pour réussir à faire manger des carottes à leurs enfants sans que ceux ci s’en rendent compte… Enfin, […]
Cuisine / Patisserie / Préparation / Recettes
recette pâte à foncer les tartes ou pâte sucrée
Si vous patissez, la pâte à foncer est très utile car cette pâte s’adapte à toutes les tartes cuites avec leur garniture. On peut […]
Cuisine / Micro-ondes / Mug cake / Patisserie / Recettes / sucré
Mug cake chocolat caramel au beurre salé
Comme nous avons réalisé des caramels au beurre salé, c’était l’occasion de tester le mug cake chocolat caramel au beurre salé, histoire de […]
Cuisine / Micro-ondes / Mug cake / Patisserie / Recettes / sucré
Mug cake chocolat – beurre de cacahuètes
Parfois les erreurs permettent des découvertes intéressante, c’est le cas de ce mug cake chocolat – beurre de cacahuètes ou beurre d’arachide si […]
Cuisine / Dessert / Micro-ondes / Patisserie / Recettes / sucré
Gâteau chocolat au micro-ondes – glaçage aux 2 chocolats
Pour une fois, cette recette de gâteau chocolat au micro ondes n’est pas une demande de recette issue de nos réseaux sociaux, mais […]
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