croquettes de quinoa au chèvre et à la menthe
Nous récidivons en quelque sorte avec ces croquettes de quinoa au chèvre et à la menthe car nous avions déjà publié une […]
Auteur/autrice : clara & yseult
Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
gâteau aux dattes moelleux
Cela faisait longtemps que nous n’avions pas préparé un gâteau aux dattes. Nous avons remarqué que pendant le ramadan, chez notre primeur, […]
spaghetti aux asperges, poitrine de porc, œuf et basilic
De nouveau une recette de pâtes qu’il est grand temps de publier car elles sont accompagnées d’asperges (c’est la fin de saison)… Voici […]
Alimentation / Cuisine / Menu
menus du 9 au 15 juin dans la cuisine de mémé Moniq
Voici pour vous aidez à trouver des idées de plats, nos menus qui ont composé nos menus de la semaine passée à la […]
tarte flambée ou flammekueche aux asperges
Maman est Alsacienne. Alors la flammekueche, ça nous connaît. 😉 Les Alsaciens crieront peut-être à l’hérésie. Certains considèrent en effet que la tarte flambée […]
Boulangerie / Cuisine / Recettes / salé
pain en cocotte au four aux graines (chia et lin)
Ce n’est pas une première pour nous de préparer un pain dans un cocotte en fonte… loin de là mais c’est la […]
fondue vigneronne ou fondue au vin blanc
Comme beaucoup de monde nous avons déjà préparé de la fondue bourguignone, de la fondue savoyarde, des fondues asiatiques… mais nous n’avions […]
mug cake moelleux au chocolat et cœur fondant au beurre de cacahuètes
Une nouvelle recette de mug cake avec le combo chocolat / beurre de cacahuètes vient rejoindre les autres dans Qu’est ce qu’un mug cake ?. […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
poêlée de légumes au vinaigre balsamique
Nous sommes toujours à la recherche de plat de légumes (vous savez 5 légumes par jour 😉 et donc cette poêlée de légumes […]
Boulangerie / Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
popovers, les Yorkshire puddings plutôt sucrés
La seule différence qu’il y a entre les popovers (« pop » pour sauter et « over » au-dessus du moule) et les Yorkshire puddings anglais […]
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Étiqueté chèvre, croquette, menthe, quinoa