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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : tarte

Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
  • 13 février 2020
  • 2 commentaires sur tarte au cheddar et pommes de terre
  • 3
Taggedcheddar, pomme de terre, tarte

tarte au cheddar et pommes de terre

Nous sommes toujours surpris mais intéressés par les pâtisseries à la pommes de terre en ayant crainte que pâte et pommes de […]

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Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
  • 11 février 2020
  • /Laisser un commentaire on tarte aux 3 poivrons
  • 3
Taggedpoivron, tarte

tarte aux 3 poivrons

Ce n’est plus tellement la saison, mais on nous a fait remarqué dernièrement que nous n’avions « encore » pubié la recette de notre […]

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Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
  • 9 avril 2019
  • /Laisser un commentaire on tartelettes breakfast au bacon
  • 3
Taggedbacon, breakfast, oeuf, tarte, tartelette

tartelettes breakfast au bacon

Ce matin là, nous étions pressé de prendre une sorte de petit déjeuner anglais rapidement… La veille nous avions prévu les fonds […]

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Cuisine / Entrée / Patisserie / Recettes / salé
  • 4 avril 2019
  • /Laisser un commentaire on tourte de bettes ou blettes
  • 2
Taggedbette, blette, tarte, tourte

tourte de bettes ou blettes

Les bettes ou blettes est un légume auquel nous ne pensons pas souvent ! À tort certainement… Raison pour laquelle pour avons […]

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Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 2 avril 2019
  • /Laisser un commentaire on tarte aux amandes
  • 1
Taggedamande, amandes, tarte

tarte aux amandes

Cela faisait un moment que l’idée de préparer une tarte aux amandes nous trottait dans la tête… On a franchi le pas […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 11 mars 2019
  • /Laisser un commentaire on tarte aux œufs de caille et bacon
  • 2
Taggedbacon, oeuf, oeuf de caille, tarte

tarte aux œufs de caille et bacon

Nous avons déjà préparé des recettes de pâtisserie salée à base d’œufs de caille et bacon. Mais, nous sommes content que ce […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / sucré
  • 31 janvier 2019
  • /Laisser un commentaire on la recette de la tarte cannelle potiron
  • 1
Taggedcannelle, potiron, tarte

la recette de la tarte cannelle potiron

Difficile pour certaines personnes de la maison de résister lorsque l’on parle de cannelle, alors associé au potiron, imaginez ! On ne […]

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Cuisine / Entrée / Plat / Recettes
  • 8 novembre 2018
  • 2 commentaires sur quiche de carottes au cumin
  • 3
Taggedcarotte, cumin, pâtisserie salée, quiche, tarte

quiche de carottes au cumin

Il y a quelques mois nous avions pris l’habitude le vendredi soir de préparer de la pâtisserie salée ! Nous avons perdu […]

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Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 23 octobre 2018
  • /Laisser un commentaire on tarte au caramel éventuellement au beurre salé
  • 3
Taggedbeurre salé, caramel, tarte

tarte au caramel éventuellement au beurre salé

Qui refuserait une tarte au caramel ? En tout cas, pas nous 😉 D’autres préféreront la tarte au caramel beurre salé mais la […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 23 mai 2018
  • Un commentaire sur tarte aux carottes persillées
  • 2
Taggedcarotte, persil, tarte

tarte aux carottes persillées

C’est la saison des carottes nouvelles reconnaissables à leur conditionnement avec leurs fanes. C’est donc l’occasion de tester une tarte aux carottes […]

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Accompagnement / Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 22 mars 2018
  • Un commentaire sur tarte de pommes de terre au thym
  • 1
Taggedamande, pavot, pommes de terre, tarte, thym

tarte de pommes de terre au thym

Parfois, il est nécessaire de revenir en arrière dans les recettes qui nous ont été demandé que nous n’avons pas encore préparé […]

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Cuisine / Dessert / Patisserie / Recettes / sucré
  • 23 janvier 2018
  • /Laisser un commentaire on tartelettes à l’orange
  • 2
Taggedchocolat, orange, tarte, tartelette

tartelettes à l’orange

À la maison, nous ne sommes pas de grands fans de pâtisseries à l’orange. Mais certains aiment. Alors de temps à autre […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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