lasagnes de courgettes à la bolognaise
L’idée de base de ces lasagnes de courgettes à la bolognaise était d’associer une sauce bolognaise à de la courgette. Imaginer des […]
Catégorie : Plat
Recettes de cuisine : des plats de Mémé Moniq. Des recettes : des plats par des enfants pour les enfants
fondue vigneronne ou fondue au vin blanc
Comme beaucoup de monde nous avons déjà préparé de la fondue bourguignone, de la fondue savoyarde, des fondues asiatiques… mais nous n’avions […]
gratin de pâtes aux asperges vertes
Comme c’est encore la période des asperges, même si cela commence à être la fin, on voulait publier cette recette de gratin […]
Accompagnement / Cuisine / Plat / Recettes / salé
- /Laisser un commentaire on orge perlé aux légumes (céleri, poivron, choux-fleur, courgette, pousses de soja, champignons)
orge perlé aux légumes (céleri, poivron, choux-fleur, courgette, pousses de soja, champignons)
Comme dans de nombreuses famille il est rare de penser à de l’orge perlé pour nous nourrir. C’était donc l’occasion de manger […]
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- /Laisser un commentaire on kuku sabzi ou kookoo sabzi, la frittata iranienne (Perse) aux herbes fraîches
kuku sabzi ou kookoo sabzi, la frittata iranienne (Perse) aux herbes fraîches
On aime découvrir les saveurs du monde et donc ce kuku sabzi, la frittata iranienne (Perse) aux herbes fraîches aussi appelé kookoo-e […]
boulettes de veau au basilic
On ne sait pas pour vous, mais à la maison de temps à autre on aime bien les viandes hachées ou en […]
rôti de saumon aux amandes et romarin
Il n’est pas courant de penser à préparer du saumon en rôti, encore moins un rôti de saumon aux amandes et romarin. […]
poulet pané sucré salé
Cette recette de poulet pané sucré salé n’a pas très bien fonctionné avec nous… La chapelure de biscuits formait une sorte de gros […]
Pâte de manioc (chikwangue) sauce feuille (épinards)
À l’origine de cette recette de pâte de manioc (chikwangue) sauce feuille (épinards), nous avons trouvé de la pâte de manioc à Grand […]
filets de poison vapeur (merlan, lieu noir, Saint-Pierre…)
Cette recette de filets de poison vapeur s’adapte à la cuisson des poissons blancs : merlan, lieu noir, Saint-Pierre… Pour l’accompagner nous […]
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Taggedbolognaise, courgette, lasagne, sauce bolognaise