Aller au contenu

La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

×

La cuisine de mémé Moniq

  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact
  • À propos
  • Manger chez nous
  • Goûter et repas enfants
  • Sur le plan pro
  • Dossier presse
  • Contact

Mois : février 2017

Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 20 février 2017
  • /Laisser un commentaire on pizza blanche au fenouil et saumon
  • 3
Taggedfenouil, pizza, pizza blanche, saumon

pizza blanche au fenouil et saumon

C’est une pizza blanche (pizza bianca) que nous avons choisi de cuisiner avec cette pizza au fenouil et saumon. Un retour aux sources […]

Lire la suite
gaufres de Liège à la raclette
Cuisine / Entrée / Recettes / salé
  • 20 février 2017
  • /Laisser un commentaire on gaufres de Liège à la raclette
Taggedfromage, gaufre, gaufre de Liège, raclette

gaufres de Liège à la raclette

recette des gaufres de Liège à la raclette

Lire la suite
gaufres de liège : pâte et préparation
Cuisine / Patisserie / Préparation / Recettes / sucré
  • 20 février 2017
  • /Laisser un commentaire on gaufres de liège : pâte et préparation
Taggedgaufre, gaufre de Liège

gaufres de liège : pâte et préparation

La recette et la préparation des gaufres de Liège

Lire la suite
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 17 février 2017
  • /Laisser un commentaire on enchiladas aux haricots rouges et maïs
  • 1
Taggedenchiladas, haricot, haricot rouge, maïs, mexique

enchiladas aux haricots rouges et maïs

La cuisine Mexicaine comme beaucoup d’autres cuisines d’ailleurs (on pense que vous avez remarqué) nous attire. plutôt que de dire cela nous […]

Lire la suite
Boulangerie / Cuisine / Recettes / salé
  • 17 février 2017
  • 2 commentaires sur Pain aux oignons
  • 1
Taggedoignon, pain, pain salé

Pain aux oignons

On vous en parlait dans la recette du pain au lait aux amandes de ce pain aux oignons 🙂 C’est donc un […]

Lire la suite
Cuisine / Dessert / Entremet / Recettes / sucré
  • 16 février 2017
  • /Laisser un commentaire on crème à la banane
  • 1
Taggedbanane, crème

crème à la banane

Cette crème à la banane n’est pas destinée à garnir un gâteau, n’est pas une mousse, n’est pas préparée au Thermomix (mais peut […]

Lire la suite
Boulangerie / Cuisine / Recettes / sucré
  • 16 février 2017
  • /Laisser un commentaire on pain au lait aux amandes
  • 2
Taggedamandes, pain, pain au lait

pain au lait aux amandes

Nous voulons tenter pendant quelques temps d’alterner pain sucré et pain salé, un jour l’un, un jour l’autre… Ce pain au lait […]

Lire la suite
Cuisine / cuisine par des enfants pour les enfants / Recettes / sucré
  • 16 février 2017
  • /Laisser un commentaire on coeurs en sucre ou sucres colorés de formes variées
  • 2
Taggedcoeur, sucre

coeurs en sucre ou sucres colorés de formes variées

Nous voulions marquer la saint-Valentin avec une photo dans nos réseaux et médias sociaux d’une recette facile et rapide à réaliser pour […]

Lire la suite
beignets de riz ou l’alfineta malien
Cuisine / Dessert / Recettes / sucré
  • 15 février 2017
  • /Laisser un commentaire on beignets de riz ou l’alfineta malien
TaggedAfrique, beignet, crêpe, Mali, riz

beignets de riz ou l’alfineta malien

Cette recette de beignets de riz ou Alfineta malien a été possible en grande partie grâce à Faty (celle la même qui nous a […]

Lire la suite
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 15 février 2017
  • 2 commentaires sur tukasu de Tombouctou
  • 2
TaggedAfrique, blé, boeuf, boulette, Mali

tukasu de Tombouctou

Pourquoi un tukasu de Tombouctou dans les pages de la cuisine de mémé Moniq ? L’une d’entre nous possède un blog chez […]

Lire la suite
fondue chinoise ou asiatique
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 15 février 2017
  • 8 commentaires sur fondue chinoise ou asiatique
  • 3
Taggedchinoise, fondue, fondue chinoise

fondue chinoise ou asiatique

À la maison, on prépare 3 types de fondues assez fréquemment (2 à 5 fois par an 😉 : la fondue au […]

Lire la suite
Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 14 février 2017
  • /Laisser un commentaire on steaks à la betterave (non végétarien)
  • 2
Taggedbetterave, boeuf, steak

steaks à la betterave (non végétarien)

La recette de nos steaks à la betterave est à base d’un steak de boeuf… Nous préférons le préciser d’entrée car il existe […]

Lire la suite

Pagination des publications

Précédent 1 2 3 4 Prochain

À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

Restez connecté

ce qu’il faut manger en février
Alimentation / Cuisine / fromage / légumes et autres du mois
ce qu’il faut manger en février

Les plus commentés

Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
Que peut-on manger après extraction des dents de sagesse
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
toriotte ou toriote, les rôties au fromage gras
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
Une presse à biscuits pour des bredele et autres sablés
pain d’épices en bocaux : la recette
pain d’épices en bocaux : la recette
Nègre en chemise désormais noir et blanc
Nègre en chemise désormais noir et blanc
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix
ropfküche ou gâteau Alsacien aux noix

Je cherche une super recette de…

Commentaires récents

  • clara&yseult dans Kvas ou bière de pain
  • Vero dans Kvas ou bière de pain
  • yseultclara dans cassoulet maison, notre recette
  • Morgane Eudier dans cassoulet maison, notre recette
  • yseultclara dans poêlée de lentilles et poireau

Catégories

Archives

recettes de pâtes
Nos recettes de pains
nos recettes de bredele
Liste des recettes de cuisine pour les enfants

La cuisine de mémé Moniq

Fièrement propulsé par WordPress | thème : New Blog a free WordPress theme : par : Postmagthemes
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience possible sur le site de la cuisine de mémé Moniq. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.