colombo de porc aux oignons
Qui dit colombo dit Antilles chez nous… Aussi, ce colombo de porc aux oignons n’a pas fait exception… Pour rappel, le colombo […]
Catégorie : salé
Nos recettes salées
boeuf aux nouilles chinoises et aux légumes
Depuis un certain temps nous n’avions pas cuisiné au wok et cela nous manquait… donc, ce boeuf aux nouilles chinoises et aux légumes […]
Cuisine / Préparation / Recettes / salé
fromage de chèvre aux notes d’orange et de poivre
À l’occasion, nous achetons du lait de chèvre pour réaliser des yaourts ou du fromage de chèvre comme ce fromage de chèvre […]
jambon braisé au cidre
À la maison, cette recette de jambon braisé au cidre fut un franc succès ! Ce n’est pas bien difficile à réaliser […]
chou-fleur rôti
Ce n’est pas notre première recette de chou-fleur rôti… Nous avons découvert ce mode de cuisson grâce au séjour de l’une d’entre […]
omelette au four : la recette
Avec cette omelette au four, on peut ajouter une nouvelle pierre à notre édifice : différences entre omelette, tortilla ou frittata . Cette […]
Accompagnement / Cuisine / Cuisine du Nord / Recettes / salé
tatin d’endives à l’orange
Comme nous l’avons indiqué dans les réseaux sociaux, depuis que nous avons gouté une tatin d’endives lors d’une invitation chez Paris-Match, notre seul […]
pizza figues et jambon fumé au vinaigre balsamique
Nous avons vu passé fréquemment des images de pizza figues et jambon fumé au vinaigre balsamique ou non… Normal que cela donne […]
Cuisine / Entrée / Préparation / Recettes / salé
crème de poivrons ou poivronnade
Non, la crème de poivrons que nous avons préparé n’est pas un potage, mais une tartinade de l’été au poivrons que certains […]
saumon à la crème et aux épinards
Cette recette de saumon à la crème et aux épinards nous vient directement des USA. Nous aimons battre en brèche toutes les idées […]
Gratin au thon à l’italienne pour pimper une boite de thon
Avant ce gratin au thon à l’italienne nous avions déjà testé le gratin de thon piperade (en fin d’année 2016). Pimper une conserve […]
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TaggedAntilles, colombo, oignons, porc