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La cuisine de mémé Moniq

La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille

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Étiquette : oignons

Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
  • 1 février 2020
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Taggedbetterave, brocolis, carotte, céleri, chou-fleur

légumes racines ou non rôtis au four

Avant de publier cette recette de légumes racines ou non rôtis au four nous avons recherché dans le blog car nous ne […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 4 avril 2019
  • /Laisser un commentaire on hachis de boeuf aux légumes
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hachis de boeuf aux légumes

Pour tout vous avouer nous étions dubitatif sur cette recette de hachis de boeuf aux légumes (oignons, champignons, courgette) lorsque nous en […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 19 novembre 2017
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TaggedAntilles, colombo, oignons, porc

colombo de porc aux oignons

Qui dit colombo dit Antilles chez nous… Aussi, ce colombo de porc aux oignons n’a pas fait exception… Pour rappel, le colombo […]

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Cuisine / Plat / Recettes / salé
  • 22 juin 2017
  • Un commentaire sur tchoutchouka individuel (oeuf, poivron, tomate)
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Taggedchakchouka, oignons, poivrons, ratatouille, tchektchouka

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La tchoukchouka, tchektchouka ou chakchouka est un plat du Maghreb et de Turquie. C’est une sorte de ratatouille de poivrons ou de piments […]

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Cuisine / Patisserie / Recettes / salé
  • 3 avril 2017
  • /Laisser un commentaire on quiche thon, carottes, oignons et cumin
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Taggedcarottes, cumin, oignons, quiche, tarte

quiche thon, carottes, oignons et cumin

Cela faisait pas mal de temps que nous n’avions pas préparé une quiche pour le vendredi soir… Voilà cet oublie réparé avec notre quiche […]

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À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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